Себестоимость — что означает термин и из чего складывается себестоимость продукта

Себестоимость - что означает термин и из чего складывается себестоимость продукта Расшифровка
Содержание
  1. Что дает показатель себестоимости бизнесмену
  2. Смотреть что такое себестоимость в других словарях:
  3. Что входит в состав себестоимости
  4. Амортизационные отчисления
  5. В торговле
  6. Виды себестоимости
  7. Государственная политика
  8. Директ костинг
  9. Затраты на оплату труда
  10. Из чего состоит себестоимость продукции, товара в производстве
  11. Издержки на сотрудников
  12. Инфляция
  13. Как определяется себестоимость производства продукции
  14. Как рассчитать себестоимость
  15. Как снизить себестоимость
  16. Как снизить себестоимость — полезные советы
  17. Квалификация и мотивация персонала
  18. Классификация затрат
  19. Коммерческие расходы
  20. Методы расчета
  21. Методы снижения себестоимости
  22. Нормативный метод
  23. Общее понятие себестоимости
  24. Позаказный метод
  25. Попередельный метод
  26. Поставщики
  27. Постоянные и переменные издержки
  28. Пример расчета себестоимости
  29. Производственная с/с
  30. Прочие затраты
  31. Расходы на производстве
  32. Расчет себестоимости
  33. Составляющие себестоимости — от чего зависит этот показатель
  34. Ставки по кредитам
  35. Структура с/с
  36. Эффективные методы калькулирования
  37. Заключение

Что дает показатель себестоимости бизнесмену

Он помогает бизнесмену в следующих ситуациях:

  1. Ценообразование – видя реальную входящую стоимость товара, предприниматель включает свою прибыль исходя из существующих цен на рынке, оценивает прибыльность по видам продукции.
  2. Формирование ассортимента – имея данные о себестоимости и средних ценах в отрасли, предпринимателю видно, какие группы товаров более выгодны, а от каких стоит отказаться.
  3. Планирование – бюджет всегда ограничен, использование таких данных позволяет планировать закупки на определенный срок, заключая контракты с поставщиками.
  4. Отчетность – указывается в финансовых отчетах.
  5. Развитие – изменение значения дает понимание о качестве принятых мер для развития производства и корректировки их.
  6. Контроль экономии – повышение показателя от запланированного или предыдущего и не связанного с внешними факторами, сигнализирует о поиске возможных методов экономии.

Смотреть что такое себестоимость в других словарях:

стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Функции себестоимости: учет и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции; формирование уровня цен на продукцию, определение прибыли, рентабельности, исчисления налогов; экономическое обоснование целесообразности инвестиций в реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия; осуществления агрозоотехнических, технологических, организационных и экономических мероприятий по развитию и совершенствованию производства; принятия различных управленческих решений и т. д. Виды себестоимости: себестоимость валовой продукции — сумма всех производственных затрат предприятия на получение продукции (исчисляется как сумма амортизации основных фондов, материальных затрат (потребленных оборотных фондов) и оплаты труда); себестоимость единицы продукции определяют путем деления затрат на ее производство на объем в натуральном выражении; технологическая себестоимость включает технологические (обусловленные технологией производства) и общепроизводственные (по организации и управлению отраслью) затраты; производственная себестоимость — помимо технологической, включает общехозяйственные расходы, т. е. все затраты, связанные с производством продукции; полная (коммерческая) себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции и помимо производственной себестоимости включает расходы, связанные с ее реализацией; плановая себестоимость определяется на основе технологических карт по культурам и видам скота, учитывая необходимый перечень работ, нормы расхода материальных ресурсов и нормативы затрат труда и финансовых средств; фактическая себестоимость определяется при подведении годового итога хозяйственной деятельности предприятия, который представлен в годовом отчете. Сравнение плановой и фактической себестоимости по видам затрат позволяет выявить перерасход или экономию средств труда, изыскать реальные резервы снижения себестоимости в последующем производственном цикле. Пути снижения себестоимости продукции: повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных; использование технологий, снижающих энергоемкость, материалоемкость и землеемкость продукции; улучшение качества и сокращение потерь продукции; материальное стимулирование работников в увеличении выхода продукции и снижении затрат на ее производство; использование совершенных технических средств и оборудования; сокращение затрат на организацию и управление производством; рациональное размещение производства и его кооперация. … смотреть

Другие сокращения:  Рассказ «Крыжовник» А.П. Чехова - краткое содержание по главам рассказа Чехова

выраженная в денежной форме часть стоимости продукции (работ, услуг), которая включает затраты на потребленные средства производства, заработную плату с начислениями, оплату услуг и налогов. По уровню затрат различают себестоимость:
индивидуальную формируется в рамках предприятия;
отраслевую, региональную, народнохозяйственную формирующиеся на соответствующих уровнях;
цеховую себестоимость изделий или деталей, изготовляемых данным цехом;
производственную общая сумма затрат, которые несет предприятие к моменту полного окончания всех операций, связанных с производством продукции;
полную сумма производственных и внепроизводственных расходов.
По видам калькуляции различают себестоимость:
нормативную рассчитывается на основе действующих на начало периода норм расхода сырья, материалов и других затрат;
плановую прогнозное значение предельной величины расходов на производство и реализацию соответствующих видов продукции, работ, услуг на плановый период;
фактическую (отчетную) фактические расходы на производство и реализацию продукции, работ, услуг…. смотреть

себесто́имость,
себесто́имости,
себесто́имости,
себесто́имостей,
себесто́имости,
себесто́имостям,
себесто́имость,
себесто́имости,
себесто́имостью,
себесто́имостями,
себесто́имости,
себесто́имостях
(Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку»)
.
Синонимы:
издержки… смотреть

себесто’имость, себесто’имости, себесто’имости, себесто’имостей, себесто’имости, себесто’имостям, себесто’имость, себесто’имости, себесто’имостью, себесто’имостями, себесто’имости, себесто’имостях… смотреть

Что входит в состав себестоимости

В состав себестоимости входят все расходы, которые несет предприятие для производства товаров или услуг. Строгого распределения нет, так что все организации разрабатывают список расходов и фиксируют их в учетной политике.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Пример структуры

Издержки бывают прямыми или косвенными. В первом варианте вложения необходимы непосредственно для производства, а во втором — для общего развития компании. Набор издержек, а также их отношение к группам прямых или косвенных, различается. Даже одна и та же статья расходов относится одновременно к обеим группам.

Стоит подробнее изучить, что же входит в состав показателя.

Амортизационные отчисления

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Амортизационные отчисления помогают ремонтировать старое оборудование

Амортизация — постепенное перенесение фондов предприятия и нематериальных активов на продукцию. За счет амортизационных отчислений создается фонд, из которого можно в любой момент восстановить изношенные или пришедшие в негодность механизмы.

Благодаря находящимся в амортизационном фонде средствам удается быстро заменять старое оборудование на новое без вреда для общего капитала компании.

В торговле

Тут учитывается стоимость закупки, логистические издержки, и все затраты связанные с процессом перепродажи (коммерческие), процент по кредитам, предпродажная подготовка.

Основные составляющие образующие себестоимость:

  • Материальные – включают в себя стоимость необходимых материалов для получения продукции (или стоимость продукции в торговле). В нее входят электроэнергия, топливо, водоснабжение.
  • Амортизация – износ оборудования и отчисления на это.
  • Коммерческие – все издержки связанные с реализацией(маркетинг, торговые площади и другое).
  • Хозяйственные – обслуживание хозяйственной составляющей компании (униформа, канцелярские принадлежности, охрана).
  • Заработная плата – оплата труда и отчисления в государственные фонды.
  • Логистика – перевозка и хранение.

Виды себестоимости

Единой классификации не существует. Организации подбирают метод расчета в зависимости от конкретной отрасли и предприятия.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Выбор вида показателя зависит от целей и метода расчета

По типу применяемых при расчете данных себестоимость может быть плановая, фактическая, нормативная и сметная. Все типы себестоимости рассмотрим подробнее.

Государственная политика

Изменения в политике и экономике внутри страны оказывает воздействие даже на микро бизнес. Множество факторов влияет на изменение себестоимости, с которыми приходится просто смериться, подстраиваясь под них, ведь воздействовать на них мы не можем (исключение конечно огромные корпорации).

Так каким образом государство влияет на бизнес? Изменение налоговой ставки, увеличение пошлин, акцизов, волатильность валюты, субсидии. Все это сказывается на ценообразование в целом и на себестоимость в частности.

Директ костинг

Директ костинг предполагает учет исключительно переменных затрат в обход постоянных издержек. Различают два типа расчета:

  1. Простой. Ведется учет прямых переменных расходов.
  2. Развитой. Учет прямых и косвенных переменных расходов.

Постоянные издержки в этом случае относят на уменьшение операционной прибыли. Так удается определить критический объем выпуска товара даже до получения фактической прибыли.

Критический объем выпуска равен отношению всех постоянных затрат фирмы к разнице цены единицы товара и переменных расходов на одно изделие.

Затраты на оплату труда

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Затраты на оплату труда тоже необходимо учитывать

Расходы на оплату труда не ограничиваются одной заработной платой сотрудников. Эти расходы включают статьи:

  • зарплата постоянным сотрудникам в натуральной или денежной форме (для расчета применяются конкретные тарифные ставки, оклады или время работы при сдельной системе оплаты труда);
  • премии и стимулирующие выплаты;
  • доплаты за вредные условия труда, сверхурочный труд, работу в ночное время, выходные или праздничные дни;
  • оплата труда;
  • надбавки за работу в тяжелых климатических условиях;
  • выплата отпускных, пособий, а также компенсаций.

Из чего состоит себестоимость продукции, товара в производстве

Экономисты выделяют четыре основные категории, это:

  • Материальная составляющая, кроме возвратных отходов. В них входит приобретение сырья и расходных материалов, комплектующих и полуфабрикатов, стоимость услуг и работ, осуществляемых наемным трудом, например, контракт с подрядчиком, а также энергия и другие ресурсы, расходуемые на производство.
  • Оплата труда сотрудников – учитываются и штатные и нештатные единицы, занятые в административных, коммерческих и производственных процессах. В эту же категорию причисляются отпускные, больничные, декретные выплаты, а также премии.
  • Социальные отчисления, то есть деньги, отчисленные в ПФРФ, страховую компанию и налоговую инспекцию.
  • Амортизация основных фондов. Это потенциальные затраты, которые определяются за износ станков, за разрушение зданий и прочих объектов длительного использования. Эта сумма указывается для полного восстановления активов.


Себестоимость также определяется как прочие затраты на всевозможные внебюджетные организации, сборы, выплату кредитных обязательств, командировки персонала, оплату курсов по переподготовке, всяческие коучинги для сплочения коллектива и пр.

Важно, что при подсчете с/с товара выбираются определенные калькуляционные статьи. Они могут включаться все или частично, от этого будет зависеть разновидность показателя. К ним и переходим.

Издержки на сотрудников

Под такими издержками понимают расходы компании на обучение сотрудников, оплату аутсорсинга, кадровых агентств, а также покупку программного обеспечения. Для учета все расходы подтверждаются бумагами.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Обучение сотрудников затратно, но необходимо.

Инфляция

Повышенная инфляция постепенно обесценивает результаты работы, поскольку не дает получить прибыль. Из-за нее снижается стоимость активов, начисляемой амортизации и запасов. Показатель не отражает действительную стоимость товара.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Инфляция — один из внешних факторов, влияющих на себестоимость.

Как определяется себестоимость производства продукции

Есть несколько методов расчета с конкретными формулами. Подробнее о них мы поговорим позже. Сейчас хочется сказать о базовых принципах вычислений, которые может использовать каждый бизнесмен. Это будет актуально для тех, кто ведет упрощенную систему бухгалтерии.

Чтобы определить полную с/с, нужно сложить все затраты на производство и реализацию (и прямые, и косвенные) за временной промежуток (предположим, месяц), а затем поделить полученное значение на количество товаров в штуках. Самое сложное – правильно учесть все выплаты, особенно трудно включать нематериальные, например, амортизацию зданий или недвижимости, станков, инструментов и пр. Но это тема для отдельной статьи. В рамках данной мы приведем пример простого подсчета.

Мастерская изготавливает табуреты. Вот что входит в понятие себестоимость его продукции – прямые и косвенные затраты.


К первым относятся все траты, величина которых зависит от количества произведенных стульев:

  • Сырье, заготовки (дерево), вспомогательные материалы (клей, гвозди, лак для покрытия).
  • Услуги транспортной компании для перевозки партии к покупателю.
  • Заработная плата столяров и пр.

К косвенным причисляются все те, что будут выплачиваться вне зависимости от изготовления, каждый расчетный период:

Если фирма делает только табуреты, то можно не делить издержки на две группы, а просто сложить их все (за месяц) и поделить на количество сделанных предметов. Но если в мастерской изготавливается несколько мебельных изделий, например, еще и столы, то в смету на табуретки входят прямые расходы процент от косвенных (их придется разделить соответственно объему на весь производимый ассортимент).

Как рассчитать себестоимость

В зависимости от вида и типа может быть несколько вариаций формул расчета себестоимости. Мы рассмотрим упрощенную и развернутую. Благодаря первой, каждый человек, не имеющий экономического образования, поймет, как рассчитывается этот показатель. С помощью второй можно произвести реальный расчет себестоимости производства.

Упрощенный вариант формулы расчета полной себестоимости товара выглядит так:

Полная себестоимость = Производственная стоимость изделия Затраты на реализацию

Произвести расчет себестоимости продаж можно, используя развернутую формулу:

ПСТ = ПФ МО МВ Т Э РС А ЗО НР ЗД ОСС ЦР

Где:

  • ПФ – расходы на покупку полуфабрикатов;
  • МО – расходы, связанные с закупкой основных материалов;
  • МВ – сопутствующие материалы;
  • ТР – транспортные расходы;
  • Э – расходы на оплату энергоресурсов;
  • РС – расходы, связанные со сбытом готовой продукции;
  • А – амортизационные расходы;
  • ЗО – оплата труда основных рабочих;
  • НР – издержки непроизводственного характера;
  • ЗД – надбавки рабочим;
  • ЗР – заводские расходы;
  • ОСС – страховые отчисления;
  • ЦР – цеховые расходы.

Как снизить себестоимость

Своевременное снижение данного параметра необходимо для повышения прибыли и конкурентоспособности организации. Приведём основные способы снижения себестоимости.

  • Оптимизация деятельности предприятия — для увеличения скорости работы и повышения её качества следует использовать современное оборудование и продвинутые технологии.

Рекомендация: Автоматизация рабочих процессов позволяет существенно ускорить решение некоторых задач. К примеру, при использовании email‑маркетинга можно внедрять автоматические серии писем, а при коммуникации с покупателями — удобные онлайн-чаты на сайте.

  • Создание подробного маркетингового плана — подобный план даст возможность рационально распределять ресурсы предприятия, контролировать и оценивать результаты.

  • Сокращение расходов — детально изучите все траты и попытайтесь отыскать методы их уменьшения (например, чат‑боты в популярных мессенджерах оперативно конвертируют ваших подписчиков в клиентов).

Как видим, себестоимость товарной продукции является показателем качества производственного процесса, указывает на сильные и слабые стороны предприятия. При этом небольшая себестоимость с высокой наценкой считается гарантом продуктивного развития организации.

Как снизить себестоимость — полезные советы

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Снижение показателя — путь к увеличению прибыли

Есть много методов, помогающих снизить себестоимость конечного товара и увеличить прибыль предприятия. Наиболее эффективными считаются способы:

  • Увеличение объемов производства.

Это мероприятие включает в себя эффективные методы, предполагающие производство большего количества товаров. Возрастают переменные издержки, а постоянные остаются прежними. Себестоимость каждой единицы готового продукта снижается, а выручка увеличивается.

При этом имеет смысл увеличивать объемы производства только востребованных товаров, так как другие нельзя будет продать. Поэтому перед увеличением объемом стоит внимательно изучить рынок и свои продажи. Покупатели, приобретая конкретные товары, формируют спрос и определяют выгодное направление работы компании.

  • Внедрение технологий и доработка оборудования.

Техника развивается, так что регулярно появляются новые методы получения готового товара. При этом производители стараются сократить расходы на обслуживание оборудования, а также ускорить процессы. Использование новых установок помогает повысить эффективность труда или улучшить качество услуг.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Внедрение технологий со временем помогает снизить расходы на производство
  • Повышение эффективности труда.

Сопровождается грамотной организацией работы. Рекомендуется создавать такие условия, при которых каждый сотрудник будет заинтересован в результатах всего предприятия. Вместо стандартной почасовой оплаты можно внедрить сдельную оплату, а также предусмотреть премии и поощрения за перевыполнение плана.

Сотрудники будут работать быстрее, что закономерно уменьшит себестоимость товара. Есть много подходов и систем поощрения сотрудников, которые подойдут любой организации. Нужно полностью переработать процесс и сформировать у людей необходимую мотивацию. При этом в успехе и повышении прибыли будут заинтересованы все.

Отдельно оценивается расход сырья, ресурсов и полуфабрикатов на каждом этапе производства. Если пересмотреть издержки, можно безболезненно для предприятия серьезно уменьшить итоговую себестоимость. В крайних случаях прибегают к уменьшению заработных плат сотрудников или сокращению штата. Это не слишком популярные шаги, которые оказываются достаточно эффективными.

Более половины показателя обычно составляют траты на закупку сырья или полуфабрикатов. Для снижения показателя можно попытаться связаться с другими поставщиками, предлагающими более выгодные условия. Стоит иметь несколько постоянных поставщиков, готовых идти на уступки при условии постоянного сотрудничества.

Так как предприятия закупают сырье и полуфабрикаты сразу крупными партиями, никаких проблем с нахождением поставщиков возникать не должно. Производители интересующих материалов сами стараются найти постоянных клиентов и подобрать для них лучшие условия. И чем выше конкуренция в конкретном сегменте, тем на более выгодные условия можно рассчитывать.

  • Уменьшение количества брака.

Появление некачественного или бракованного товара связано с несовершенством технологии или ошибками сотрудников. Важно выявлять причину и быстро устранять ее. Получится улучшить репутацию производителя, привлечь больше людей, увеличить прибыль и снизить показатель.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Уменьшения брака — уменьшение затрат

Отходы обычно утилизируются за отдельную плату. Однако эти отходы можно продать тому, для кого они являются сырьем. Компания получает дополнительный доход и уменьшает издержки на утилизацию. Стоит внимательно изучить рынок и посоветоваться со специалистами.

Без глубокого изучения рынка и мониторинга работы конкурентов трудно построить успешное дело. Внимательный подход к процедурам поможет выявить наиболее перспективные направления развития, увеличить продажи и удержать постоянных покупателей. Осуществлять анализ можно самому или через особые фирмы.

Есть еще немало путей снижения себестоимости, к которым прибегают в разных ситуациях. Трудно сформулировать универсальную систему, поскольку много зависит от особенностей бизнеса.

Квалификация и мотивация персонала

Важнейшим пунктом при формировании показателя являются отчисления на заработную плату и страхование сотрудников. Однако не менее серьезное влияние оказывают человеческие факторы, заключающиеся в квалификации работников. Отдельно учитываются затраты на обучение работников, получение ими образования и квалификаций.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Квалификация персонала — внутренний фактор влияния.

Отдельно учитываются риски халатного отношения работников к своим обязанностям. Несоблюдение дисциплины, нарушение технологии и нежелание развиваться могут серьезно повлиять на себестоимость конечного продукта.

Классификация затрат

Их можно классифицировать по включению в расчет с/с на:

  • Прямые. Они напрямую связаны с изготовлением. Их величина зависит от количества произведенных единиц.
  • Косвенные. Они не влияют на партию. Проще говоря, вне зависимости от того, сколько будет сделано в месяц табуреток – 5 или 500, за аренду мастерской придется заплатить одну и ту же сумму.

По соотношению с руководственными решениями:

  • Релевантные. Зависят от того, что предприняло руководство.
  • Нерелевантные. Затраты, которые будут в любом случае, что бы ни решил директор.

Коммерческие расходы

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Коммерческие расходы, связанные с поставками — одна из составляющих издержек.

Коммерческие расходы не связаны с производством, однако касаются поставок и сопровождения. Примеры:

Чтобы включить расходы в группу коммерческих нужно иметь документы, подтверждающие издержки на цели.

Тут рассматриваются только те издержки, которые несет производитель или продавец товара. Если упаковку оплачивает покупатель, ее нельзя отнести к коммерческим расходам.

Методы расчета

В разных отраслях промышленности методики расчета себестоимости могут отличаться. Выбором и утверждением метода занимается руководство. Стоит подробнее рассмотреть наиболее популярные способы расчета.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Существует несколько методов расчета показателя

Методы снижения себестоимости

Для снижения такого показателя, как себестоимость, необходимо встать на путь экономии всему предприятию. В этот процесс должен включиться весь персонал, начиная с уборщика, заканчивая директором. Необходимо понимать, что на это может уйти не один месяц. Мы уже писали подробную статью про снижение себестоимости.

Перед тем как начать снижать себестоимость, необходимо понимать, что качество продукции от этого не должно никоим образом пострадать. Иначе экономия будет неоправданной.

Методов снизить себестоимость достаточно много. Мы постарались собрать несколько самых популярных и действенных способов:

  1. Поднять производительность труда;
  2. Автоматизировать рабочие места, закупить и установить новое современное оборудование;
  3. Заняться укрупнением предприятия, задуматься о кооперации;
  4. Расширить ассортимент, специфику и объем выпускаемой продукции;
  5. Ввести режим экономии на всем предприятии;
  6. Грамотно расходовать энергоресурсы, использовать энергосберегающую технику;
  7. Производить тщательный отбор партнеров, поставщиков и т. д.;
  8. Минимизировать появление изделий с браком;
  9. Снизить расходы на содержание аппарата управления;
  10. Регулярно производить исследования рынка.

Нормативный метод

Нормативный метод расчета используется в серийном и мелкосерийном массовом производстве. Встречается в отраслях машиностроения. Методика заключается в том, что каждый месяц составляются некоторые нормы производства, на основе которых выводится учет выработки товара. Все возможные отклонения отслеживаются своевременно, что позволяет быстро принять необходимые меры.

Отрицательные отклонения свидетельствуют о перерасходе ресурсов, нарушении технологии или ошибках при управлении процессами. Положительные отклонения указывают на эффективность всех действий и мероприятий по снижению затрат.

Общее понятие себестоимости

В каждом учебнике по экономике можно встретить разнообразную трактовку термина «себестоимость». Но как бы ни звучало определение, его суть от этого не меняется.

Себестоимость продукции – это сумма всех издержек, которые несет предприятие по изготовлению товара и его последующей реализации.

Под издержками понимают траты связанные с закупкой сырья и материалов, необходимых для производства, оплатой труда работников, транспортировкой, хранением и реализацией готовой продукции.

На первый взгляд, может показаться, что произвести расчет себестоимости продукции довольно просто, но это не совсем так. На каждом предприятии такой важный процесс доверяют только квалифицированным бухгалтерам.

Осуществлять расчет себестоимости товара необходимо регулярно. Зачастую это делают через определенные промежутки времени. Каждый квартал, 6 и 12 месяцев.

Если вы решили открыть свой бизнес и думаете как заработать деньги, то без этих подсчетов невозможно вычислить окупается бизнес или нет, есть ли необходимость расширять производство и насколько успешно ваше дело.

Позаказный метод

Эта методика характерна для предприятий, производящих индивидуальные товары. При этом отдельно рассчитывается себестоимость каждого конкретного заказа. Все заказы имеют собственный уникальный номер, по которому впоследствии открывается аналитический счет для учета расходов. Таким образом, производители могут тщательно учитывать затраты по каждому конкретному проекту для заказчика.

Позаказный метод расчета встречается при строительстве самолетов, судостроении, крупном машиностроении, а также в строительной области.

Попередельный метод

Попередельный метод хорошо использовать в массовых производствах, в которых сырье последовательно обрабатывается в несколько этапов. Каждый этап превращает сырье в полуфабрикат, применяемый на следующих стадиях или поставляемый потребителям.

В рамках этого метода прямые затраты разделяют по переделам, а не по типам товаров. И себестоимость каждого полуфабриката учитывается отдельно. Способ полезен в нефтяной, металлургии, химической и текстильной промышленности.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Способов расчета затрат достаточно много

Поставщики

Для установки нужной себестоимости компании необходимо дешево закупать сырье и расходники у проверенных организаций. Лучше с самого начала заняться созданием базы компаний, с которыми будет стабильное сотрудничество.

Стоит учесть, что иногда трудно продолжать сотрудничество на одних и тех же условиях. Поставщик может изменить стоимость сырья или поменять условия поставки. Компания в данном случае не может влиять на ситуацию. Остается подобрать тех поставщиков, условия которых подойдут для нормальной работы.

Постоянные и переменные издержки

По степени изменяемости выделяют постоянные и переменные расходы. Это достаточно условное разделение, которое влияет на оформляемые бумаги.

Постоянные расходы не зависят от объемов производства. Сюда включают издержки на аренду помещений, амортизацию оборудования, зарплату сотрудников. Эти выплаты компания вносит независимо от количества выпускаемого товара.

Переменные издержки увеличиваются вместе с увеличением объемов производства. Это издержки на электроэнергию, расходные материалы и сырье. Сюда же включают зарплату сотрудников при сдельной оплате труда.

Пример расчета себестоимости

Чтобы каждому было понятно, как производить подсчеты, приведем пример расчета себестоимости и пошаговую инструкцию

Перед тем как приступать к цифрам, необходимо сделать следующее:

  1. Суммируйте все издержки, связанные с закупкой сырья и материалов, необходимые для производства;
  2. Рассчитайте, сколько денежных средств было потрачено на энергоресурсы;
  3. Сложите все расходы, связанные с выплатами зарплат. Не забудьте прибавить 12% на дополнительные работы и 38% на соц. отчисление и медицинское страхование;
  4. Отчисления на амортизационные издержки сложите с другими расходами, которые связаны с содержанием устройств и оборудования;
  5. Подсчитайте расходы, связанные со сбытом продукции;
  6. Проанализируйте и учтите прочие производственные издержки.

Перед нами стоит задача рассчитать себестоимость 1000 метров пластиковых труб на заводе. Имеем следующие данные, которые представлены в таблице:

1Сырье3000 р.
2Расходы на топливо и электроэнергию1500 р.
3Зарплата основного рабочего персонала2000 р.
4Фондовые отчисления на оплату труда рабочих40%
5Общехозяйственные расходы20% от величины зарплат основного персонала
6Общепроизводственные издержки10% от величины денежного вознаграждения основного персонала
7Расходы на упаковку и отгрузку5% к затратам общепроизводственного характера на 1000 м пластиковых труб

На основании исходных данных и статей калькулирования себестоимости, производим расчеты:

Категория расходовРасчетИтоговое значение
Фондовые отчисленияПункт 4 исходных данных

2000*40/100

800 р.

Общепроизводственные издержкиПункт 6 исходных данных

2000*10/100

200 р.

Общехозяйственные расходыПункт 5 исходных данных

2000*20/100

400 р.

Производственная себестоимость 1000 м. трубСумма пунктов 1-6 исх. данных3000 1500 2000 800 200 400

7900 р.

Затраты на сбытПункт 7 исходных данных

7900*5/100

395 р.

Полная себестоимостьСумма производств. Расходов и расходов на сбыт

7900 395

8295 р.

Производственная с/с


Для ее подсчета экономисты учитывают все непосредственно связанные с производством затраты, к ним относятся:

  • Сырье и дополнительные материалы, полуфабрикаты.
  • Обеспечение завода топливными и прочими ресурсами.
  • Заработная плата всем сотрудникам фирмы.
  • Транспортировка изделий, а также заготовок и отходов на территории одного предприятия.
  • Техобслуживание и ремонт станков, машин, погрузчиков и прочих фондов.
  • Амортизация активов.

Прочие затраты

К прочим издержкам принято относить следующие позиции:

  • предоставление активов за плату;
  • предоставление прав на собственность;
  • уставный капитал других организаций;
  • списание неденежных активов;
  • оплата процентов за кредиты и займы;
  • компенсация убытков с прошлых отчетных периодов;
  • задолженности, не поддающиеся взысканию;
  • разница курсов валют;
  • показатель уценки активов;
  • направление средств на развитие спорта;
  • траты на случай форс-мажорных обстоятельств (аварии, наводнения, пожары и т. д.).

Иногда к прочим расходам причисляют аренду помещений. В данном случае это зависит от политики конкретной компании и соответствия закону.

Расходы на производстве

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Ремонт оборудования отражается на себестоимости

Под такими расходами принято понимать издержки по следующим статьям:

  • покупка сырья и материалов для товаров;
  • оплата электроэнергии и топлива;
  • оплата содержания зданий, сооружений и оборудования;
  • ремонтные работы;
  • покупка дополнительных комплектующих или полуфабрикатов;
  • запчасти, инструменты, одежда и средства защиты;
  • издержки на природные ресурсы;
  • аналитика и контроль качества конечного товара.

Без описанных статей расходов предприятие не сможет создавать товары или услуги.

Расчет себестоимости

Для подсчета необходимо определиться с видом себестоимости. В зависимости от него используются различные составляющие формулы.

Для производственной в формуле суммируются следующие затраты:

  • необходимые для изготовления продукции;
  • административные;
  • хозяйственные;
  • энергетика.

Для фактической себестоимости учитываются дополнительные издержки:

  • все что относится к производству;
  • на рекламу;
  • транспортировку;
  • хранение;
  • коммерческий отдел (торговые представители, продавцы, офис продаж);
  • непроизводственные затраты.

Составляющие себестоимости — от чего зависит этот показатель

Как уже стало известно, себестоимость состоит из издержек предприятия. Она может подразделяться на разные типы и классы. Это главный фактор, который нужно учитывать, подсчитывая себестоимость предприятия.

Разная себестоимость предполагает наличие абсолютно разных составляющих. Например, рассчитывая цеховую себестоимость, мы не учитываем расходы на реализацию продукции. Поэтому перед каждым бухгалтером стоит задача рассчитать именно тот показатель, который будет максимально точно показывать эффективность данного предприятия.

Себестоимость единицы продукции зависит от того, насколько налажено производство. Если каждый цех предприятия «живет своей жизнью», сотрудники не заинтересованы в быстром и качественном выполнении своих обязанностей и т.д., тогда с большой уверенностью, можно сказать, что такое предприятие терпит убытки и не имеет будущего.

Понижая себестоимость продукции, предприятие получает большую прибыль. Именно поэтому перед каждым руководителем стоит задача наладить производственный процесс.

Ставки по кредитам

Выплаты по кредитам предприятия зачастую включаются в себестоимость выпускаемого продукта. Таким образом, изменение условий кредитования или повышение процентной ставки может стать крайне неприятным сюрпризом для бизнесмена.

Себестоимость — что это такое и что на нее влияет
Ставки по кредитам могут сильно влиять на конечную стоимость товара.

По закону процентная ставка не может изменяться в одностороннем порядке, однако в некоторых случаях такое действительно может произойти:

  1. В договоре кредитования прописана возможность увеличения ставки по кредиту в тех или иных условиях.
  2. Суд издал постановление, указывающее на необходимость увеличения ставки.
  3. Заемщик отказывается заключать контракт со страховой компанией, притом что в договоре эта обязанность указана.
  4. Ставка изначально является не фиксированной, а плавающей. Она будет зависеть от ставки Центрального Банка РФ.

Структура с/с


Данный показатель структурируют по статьям калькуляции, их используют для вычислений. Вот какие бывают структурные единицы:

  • Сырье и материалы, полуфабрикаты и прочие элементы, необходимые для изготовления партии.
  • Топливо, электроэнергия, вода и иные коммунальные и энергетические ресурсы.
  • Амортизация техники, здания затраты на ремонт и регулярное техобслуживание.
  • Заработная плата штатных единиц.
  • Дополнительные денежные начисления сотрудникам, например, премии.
  • Социальные отчисления в ПФР, ФНС и СК.
  • ФОТ (фонд оплаты труда) сотрудников, траты на реализацию и транспортировку.
  • Командировки работников, их участие в различных образовательных процессах, конференциях, обменных программах.
  • Оплата услуг и работ от сторонних компаний, например, заказ в аутсорсинговых фирмах.
  • Содержание разных административных единиц.

Часто, говоря о структуре, упоминают включение (или отказ от вовлечения данной статьи) общепроизводственных затрат. К ним обычно относят зарплату администраторов, директоров, штатных бухгалтеров и юристов, охранников, а также других лиц, которые не связаны непосредственно с производственным процессом. Сюда же относят амортизацию помещений, командировочные издержки и оплаты различных курсов подготовки для специалистов.

Эффективные методы калькулирования

  • Директ-костинг — этот способ разработан американским экономистом Д. Харрисом в 1936 году и предполагает расчёт себестоимости продукта с учётом исключительно прямых расходов (косвенные расходы в таком случае списываются на счёт реализации).

  • Позаказный — применяется для расчёта производственной себестоимости каждой единицы продукции.

    Рекомендация: Вычисление расходов для каждой модели изделия может стать оптимальным решением для расчёта сложных заказов в компаниях, специализирующихся на изготовлении уникального оборудования. Позаказный метод востребован, к примеру, на авиационных заводах, которые выпускают несколько самолётов в год.

  • Попередельный — заключается в расчёте себестоимости для каждой стадии производства и используется в организациях, занимающихся серийным выпуском продукции.

  • Попроцессный — способ, при котором производственные затраты учитываются в целом по каждому процессу изготовления продукта либо по отдельным стадиям производства.

Перечисленные выше способы калькулирования подразумевают группирование расходов по статьям затрат, предназначены для расчёта величины издержек и трат, приходящихся на единицу продукции.

Заключение

Отталкиваясь от выше приведенной информации, возьму на себя смелость и подведу итог. Себестоимость имеет огромное значение в бизнесе. Она показывает рентабельность, участвует в ценообразовании, помогает анализировать успешность развития бизнеса в целом и в отдельных сегментах, держать под контролем расходы.

При правильном вычислении играет значимую роль во всех бизнес-процессах и дает возможность всегда контролировать любые инновации и держать руку на пульсе.

Не секрет что в конкурентной борьбе на рынке с ограниченным спросом и не утихающим финансовым кризисом, как в настоящий момент. Победителем становится тот, кто снижает расходы, и высвобождает средства для усовершенствования производства и маркетинга.

Оцените статью
Расшифруй.Ру