Питание НВ — что это? Советы по выбору отеля

Питание hb — что это?

Выбор отеля, в котором вы собираетесь провести время своего отдыха – очень ответственное дело, ведь все в нем должно соответствовать вашему вкусу и вашим предпочтениям. Важно расположение отеля, размер номеров, их оборудование (наличие телевизора и прочих благ человечества), собственно, внешний вид этого отеля и, конечно же, питание. Еда для каждого человека является неотъемлемой частью жизни, поэтому питание является важной частью выбора отеля. Но напротив графы питания вы сможете увидеть лишь какие-то непонятные аббревиатуры, которые совершенно ничего не говорят вам вкусовых качествах пищи или о ее качестве. Да, что уж там, эти аббревиатуры вообще молчат и совершенно ничего не говорят вам о питании в отеле.

Итак, в таком случае, давайте же разберемся, что таят в себе эти буквенные сокращения. А все, как всегда, очень просто. Аббревиатуры обозначают типы питания в отелях (НВ, ВВ и т.д.). Наиболее популярными сокращениями являются НВ, ВВ И FB. Но что такое эти НВ, ВВ и FB?

1. Система питания ВВ. Расшифровывается эта аббревиатура как Bed&Breakfast. Это означает, что бесплатным (входящим в стоимость ваше поездки) будет лишь утренний прием пищи. Завтрак типа Шведского стола или Континентальный завтрак. Такую систему можно выбрать, если вы не намерены проводить много времени в отеле и будете питать, например, в ресторанах или кафе.
2. Система питания НВ. Эта аббревиатура расшифровывается как Half Board. Питание в отеле НВ включает в себя завтрак и обед, либо же завтрак и ужин (на ваш выбор). Обычно выбирают вариант завтрак плюс ужин, так как такой распорядок гораздо удобней. Такая система питания, как нельзя лучше подойдет вам, если вы собираетесь проводить весь день за пределами отеля, а вечером возвращаться обратно и ужинать. Это очень удобно, так как вам не придется каждый день думать об ужине и тратить лишние деньги в ресторанах.
3. Система питания FB. Расшифровка этой аббревиатуры проста – Full Board. И, как вы уже наверняка догадались, это означает полный пансион, который включает в себя и завтрак, и обед, и ужин. Эта система питания удобна для людей, которые любят придерживаться четкого распорядка дня и привыкли к приемам пищи в спокойной обстановке и в установленное время.

Также в отелях существует еще несколько различных систем питания. ОВ – Only Bed, что означает размещение в отеле без питания; Al – All Inclusive, знаменитое «Все включено», которое включает в себя абсолютно все – завтрак, обед, ужин, напитки, а также дополнительные приемы пищи, как второй завтрак, полдник и т.д. Присутствует также и системы питания с дополнениями, например НВ , который включает в себя два приема пищи и бесплатные напитки, FB — три приема пищи и напитки.

Что такое НВ, ВВ и прочие прелести жизни мы разобрались. Главное, сделать правильный выбор, чтобы не быть привязанным к приемам пищи в отеле, ведь все-таки поездка нужна для того, чтобы отдохнуть и полюбоваться красотами другой страны, а не просиживать все время в ресторане отеля, поглощая пищу. Поэтому самой оптимальной системой питания по праву считается именно НВ, и именно ее лучше всего выбирать. Но выбор, конечно же, остается за вами и вашими пристрастиями. Ведь главное – это хороший и качественный отдых, который доставит удовольствие и оставит после себя приятные воспоминания.

Теперь вы вооружены знаниями и знаете, что это – питание НВ. Теперь ни одна аббревиатура не сможет поставить вас в тупик, и вы с легкостью выберете подходящий именно вам тип питания в подходящем именно для вас отеле, чтобы хорошо и с пользой отдохнуть.

Почему так называется, расшифровка

Чтобы адаптироваться под большинство гостей, отелями были разработаны различные типы питания. Некоторые путешественники не хотят проводить много времени в отеле или предпочитают посещать местные рестораны, соответственно, не нуждаются в обильном многоразовом питании.

Чтобы предоставить гостям удобный выбор, были введены различные типы питания, каждый из которых имеет свои особенности и нюансы. Существуют европейская и американская их классификация, использующие различные обозначения.

Кроме того, в европейской классификации встречаются также дополненные типы питания, обозначаемые знаком (наиболее часто среди них встречаются HB и FB ). Это обозначает, что в дополнение к блюдам представляются напитки.

Питание HB — это полупансион, расшифровка аббревиатуры выглядит как half board. Предлагается 2-кратный прием пищи ежедневно.

В большинстве случаев это завтрак и ужин, но отдельные отели предлагают обед. В оплаченное меню включена еда, но не добавлены никакие напитки, за исключением утреннего приема пищи.

Что предлагают на завтрак

Питание в отеле НВ более полноценно, но если вы хотите сэкономить, рассмотрим подробнее меню BB. Это самые различные бутерброды, тушеные и жареные овощи на шпажках, фрукты, закуски на тарталетках и пресных хлебцах, бутерброды-канапе, обжаренные кусочки мяса или куриные крылышки, различные салаты и десерты.

«все включено»

Отдых в категории AI чаще всего выбирают семьи, особенно с детьми. Несмотря на более высокую стоимость путевки, доступность многочисленных блюд и десертов на протяжении всего дня выглядит привлекательно. В дополнение к питанию, доступны также неограниченные напитки, снеки и сладости из баров на территории отеля.

Преимущества этого типа очевидны. Оплатив один раз путевку, можно сформировать точный бюджет отпуска и не совершать никаких трат до конца отдыха. Ранее по «все включено» предлагали весьма ограниченный и разнообразный набор блюд, но с развитием конкуренции отели начали повышать качество услуг.

Bb, или bed & breakfast

По сути, переводится это как «кровать и завтрак». Понятно, что вам будет предоставлен только утренний прием пищи, который изначально был включен в стоимость тура. За остальные вы должны вносить дополнительную плату в ресторане. Как правило, предлагается шведский стол.

https://www.youtube.com/watch?v=bUoS0FEdL-0

Тип питания, где подразумевается только утренний прием пищи и ночлег, чаще всего встречается в европейских небольших гостиницах и маленьких курортных городках, а еще в тех местах, где основной упор делается на экскурсионный туризм. Это удобно, если экскурсионная программа расписана на весь день, то есть вы рано выезжаете из отеля и возвращаетесь только поздно вечером.

Ual или ultra all inclusive

Переводится как «ультра все включено». Сюда также включаются завтрак, обед и ужин. К алкогольным и безалкогольным напиткам местного производства подают еще импортные. Могут предоставляться различные бесплатные услуги на усмотрение администрации.

Английский и континентальный завтрак

После того как мы разобрались с тем, что значит питание ВВ, НВ, AL и UAL, перейдем к традиционным завтракам. В некоторых отелях туристу могут предложить английский, американский или континентальный.

1. Английский завтрак. Выполнен в старинных традициях Англии. Полный набор блюд включает в себя сок (апельсиновый или любой другой фруктовый), яичницу с добавлением ломтиков ветчины (в некоторых отелях вместо нее полагается омлет), поджаренные до хрустящей корочки ароматные тосты. К ним выставляют сливочное масло и фруктовый джем. Из напитков, конечно же, чай или кофе.

2. Континентальный завтрак. Более прост и скромен, чем английский. Подают сдобную булочку с маслом или джемом к кофе, соку или чаю.

3. Американский завтрак. К столу подносят различные виды колбас и сыров (нарезки), горячие сосиски, а также омлет, кофе, чай, воду или сок.

Видео о системе питания

Памятка туристу: расшифровка обозначений типов питания:

Виды питания

Чаще всего они указываются на английском (международном) языке или в сокращенном варианте. Все отели подстраиваются под общепринятые стандарты, так что заранее заучите аббревиатуры, и вы сможете в них ориентироваться как заядлый путешественник, а что значит питание НВ, ВВ, будете рассказывать новичкам, желающим поехать в ту или иную гостиницу.

Где не стоит выбирать полупансион

Система HB получила свое развитие в тех местах, где отдыхающие предпочитают проводить дневное время за пределами отеля, посещая многочисленные экскурсии и местные достопримечательности. Это объясняет, почему на пляжных курортах, рассчитанных на спокойный однотипный отдых, она не будет пользоваться популярностью.

Дополненная система

Довольно редко встречается дополненный тип полупансиона, обозначаемый как HB . С ним становятся доступными напитки, подаваемые на протяжении дня, без дополнительной оплаты. Чаще всего их подача ограничивается временем приема пищи либо какими-то определенными часами.

Европа

Например, в Испании имеется множество отелей с HB. Это позволяет ежедневно выезжать на экскурсии, не опасаясь пропустить обед. Если поездка запланирована на вечер и приходится пропустить ужин, администрация идет навстречу и предоставить вместо ужина обед. Аналогичным образом обстоят дела и в Греции.

В Болгарии также имеется много отелей с полупансионом, но отдых в них получается довольно дорогим, поскольку в кафе и ресторанах повсеместно высокие цены. В эту страну лучше ездить по AI.

Египет

В отелях этого курортного края также лидирует «все включено». Чаще всего туристам предлагают богатый выбор из блюд европейской кухни, но с местным колоритом. Чтобы попробовать что-то национальное и специфическое, придется покупать уличную еду, однако нет никакой необходимости отдыхать по полупансиону и питаться вне отеля.

Как выбрать подходящий вариант

Необходимо тщательно взвесить все особенности и нюансы обоих предложений. При семейной поездке лучшим выбором будет «все включено». Несмотря на то, что придется потратить больше денег, такая путевка позволит спокойно отдыхать, избегая любых стрессов.

Однако при поездке парой, без детей и пожилых родителей, можно выбрать и полупансион – это даст больше свободы, а также позволит изучить местность и пробовать местные деликатесы в ресторанах.

Отпускникам, нежелающим постоянно отдыхать на территории отеля, «все включено» категорически не рекомендуется. Сторонникам энергичного отдыха наверняка захочется путешествовать по ближайшим городам, посещать экскурсии и постоянно изучать что-то новое. Полупансион вполне позволяет отлучаться из отеля на несколько часов подряд.

Недостатки

• При заказе дополнительных позиций меню, напитков, дополнительных порций блюд и закусок приходится сильно переплачивать. Помимо этого, счет за все заказы будет вручен в один день, и по нему будет проблематично посчитать, правильная ли указана сумма.
• На некоторых курортах (включая Египет и Турцию) правила отеля запрещают приносить в номера продукты и напитки, купленные в другом месте. При необходимости обедать самостоятельно это может стать проблемой. При поездке в такие регионы лучше воспользоваться предложением «все включено».

Особенности питания

Завтрак практически всегда представлен в виде шведского стола. Большая часть отелей при этом предлагает разнообразное меню и значительные возможности выбора. На завтрак обычно подают различные блины и оладьи, каши, омлеты, сухие завтраки, сыры и колбасные изделия. Также присутствуют и местные блюда (перечень которых связан со страной), овощи и сезонные и местные фрукты.

Безалкогольные напитки часто предоставляются утром бесплатно (чай, соки и нектары, молочные напитки, кофе).

Ужин имеет различные форматы, в зависимости от отеля и страны. Иногда это шведский стол, иногда смешанный формат (салат-бар с неограниченными подходами и выбор горячих блюд по меню). Это означает, что салаты и закуски можно брать в неограниченном количестве, а основное блюдо ограничивается одной порцией. В меню также указаны цены на все безалкогольные и спиртные напитки.

Когда ужин предоставлен в форме шведского стола, присутствует много видов выпечки, салатов, рыбных и мясных блюд, гарниров, красиво оформленных тортов и пирожных. Из напитков доступна только вода, все остальное придется покупать.

В странах Европы чаще встречается полупансион со шведским столом на завтрак и смешанным форматом подачи на ужин. В курортных местах, в том числе Турции и Египте, шведский стол предлагают оба раза в день.

Полупансион

Питание HB — это только завтрак и ужин (в редких случаях обед). Поэтому придется искать прием пищи днем самостоятельно. Это обстоятельство идеально подходит для тех, кто любит пробовать местную кухню и посещать аутентичные заведения общепита.

Полезно это и для желающих сэкономить на отдыхе, поскольку всегда можно придумать и найти бюджетный обед (например, купить продукты в местном магазине и накрыть стол на пляже).

Завтраки и ужины при этом весьма хорошие и сытные, а большой промежуток времени между ними позволяет заниматься активным туризмом за пределами отеля.

Преимущества полупансиона

• Питание HB используется чаще всего в бюджетных 3-4-звездных отелях, и предлагает утренний и вечерний приемы пищи. Поскольку из расценок на отдых исключены обеды и спиртные напитки, путевка получится довольно дешевой. Кроме того, тип HB иногда включает в изначальные расценки местные напитки, доступные на протяжении дня, включая слабоалкогольные.
• Полупансион – это хорошая возможность отдохнуть тем, кто равнодушен к алкоголю и следит за весом. Несмотря на то, что пропуск приема пищи считается вредным для поддержания веса, ежедневная физическая активность поспособствует расходу всех лишних калорий. Завтраки и ужины представляются каждый день, а в жарком климате в обеденное время вряд ли появится хороший аппетит.
• Это идеальный вариант для активных путешественников, которым иногда хочется отдохнуть спокойно. Главное преимущество полупансиона в том, что отдыхающие имеют возможность спокойно покидать отель на несколько часов подряд и посещать в обед местные рестораны. А поскольку HB нередко предлагают отели, расположенные в курортных азиатских и европейских городах, это особенно интересно – в этих местах всегда есть, куда сходить.
• Можно самостоятельно выбирать время для обеда, а не ходить в отельный ресторан по расписанию. Когда отдых проходит увлекательно, хочется проводить больше времени в интересных местах, а не в помещении за столиком.
• Некоторые считают, что отсутствие бесплатных спиртных напитков в меню является большим преимуществом полупансиона. При отдыхе по «все включено», где имеется неограниченный доступ к барам, некоторые отдыхающие перестают себя контролировать, и злоупотребляют спиртным каждый день. При путевке по HB этого не происходит.

Продолжительные заказы и накопительный счет

Питание HB — это один из самых популярных видов такого сервиса почти по всем мировым регионам. Полупансион не пользуется спросом только в Турции, поскольку эта страна давно и прочно ассоциируется с «все включено».

Исключительной особенностью HB можно назвать платные заказы позиций меню, которые записываются за отдыхающим на протяжении всего проживания в отеле. Это связано с тем, что оплата по счету ежедневно не взыскивается – счет предъявляют в последний день перед отъездом.

В результате получается так, что если отдыхающий заказывает бутылку спиртного напитка и не допивает ее до конца, оставшаяся часть будет подана ему за следующим ужином.

Стоит ли заказывать hb в отелях разных стран?

Наиболее часто HB работает в европейских отелях и предоставляет выгодный отдых с хорошим питанием. Иногда система предлагает несколько видов ужина и завтрака параллельно, в том числе богатый шведский стол.

Таиланд

В Таиланде можно найти практически все типа питания, в том числе HB. Однако еда, продающаяся за пределами отелей, очень дешевая и вкусная, поэтому нет никакого смысла переплачивать за путевку. Это привело к тому, что большая часть туристов выбирает только завтраки, чтобы питаться самостоятельно.

Тип питания ai

Систему AI или All inclusive или «Всё включено» – можно смело называть самой любимой среди российских туристов. Если расшифровка типов питания в отелях, перечисленных выше, была чем-то новым, то об All inclusive знают даже те, кто ни разу не бывал на отдыхе в Турции и Доминикане.

Несмотря на популярность данного типа питания, мы не будем обходить его стороной. Данный тип питания предлагается постояльцам резорт-отелей, представляющих своеобразный город в городе. Инфраструктура этих отелей включает в себя все необходимое для полноценного и разностороннего отдыха, исключая, тем самым, необходимость постояльцев покидать территорию отеля.

Тип питания bb

ВВ или же Bed & Breakfast переводится как «Постель и завтрак». Согласно статистике ВВ является самым популярным среди типов питания в отелях. Завтрак может быть предложен постояльцу в двух видах: в формате «шведского стола» и континентального завтрака.

«Шведский стол» подразумевает обширную фуршетную линию с закусками, горячими блюдами, фруктами и десертами. Постояльцам предлагается выбрать понравившееся блюдо. При том количество подходов и размер порций не ограничивается.

Континентальный завтрак представляет собой порционное питание. Чаще всего это яичница, бекон или сосиски, овощи, тосты, круассаны и кофе. Этот тип питания идеально подойдет для тех, кто считает завтрак главным приемом пищи. Основательно подкрепившись сразу после пробуждения можно быть готовым к новым открытиям, впечатлениям и нагрузкам. Экскурсии и осмотр главным достопримечательностей требует немало сил, а времени на перекус может не остаться.

Тип питания hb

HB или Half Board или полупансион. Наряду с завтраком гостю предложат и вечернюю трапезу. Данный тип питания часто выбирают семьи с детьми и люди, соблюдающие режим питания. Завтрак и ужин предлагаются в определенное время, и беспокоиться об этих важных приемах пищи вам не придётся. В то время как в обеденное время можно будет заглянуть в кафе или ресторанчик для знакомства с блюдами местной кухни.

Однако при бронировании данного типа питания стоит учитывать тот факт, что в отличие от завтрака напитки, предлагаемые во время ужина, не будут включены в стоимость. При этом цена на них будет не самая маленькая.

Тип питания uai

UAI или Ultra All inclusive – это расширенный вариант системы AI. Помимо завтрака, позднего завтрака, обеда, полдника и ужина (шведский стол) постояльцев ждет большой выбор сладостей, десертов, всевозможных закусок, а также широкий выбор напитков местного и импортного производства.

Стоит отметить, что в большинстве отелей гостям дополнительно предлагается посетить рестораны с кухней разных народов мира, где блюда заказывают из меню. Это система А-ля карте.

Признайте, расшифровка RO, BB, HB, FB, AI, UAI оказалась не сложна. А вооружившись этим знанием, Вам будет легче разобраться в потоке заманчивых предложений от туроператоров. Надеемся, что наша расшифровка типов питания в отелях поможет при выборе тура Вашей мечты.

Турция

Отели, находящиеся на территории этой страны, предлагают самые разные разновидности питания. Однако самым востребованным среди них был и остается AI.

Несмотря на некоторое однообразие еды, «все включено» предлагает хорошие условие за невысокую стоимость.

Чем отличается от «все включено»?

При заказе отеля необходимо заранее выбрать, какой тип питания будет наиболее подходящим: «все включено», самообслуживание либо полупансион. Иногда сделать такой выбор бывает непросто. Чтобы окончательно определиться, какой тип питания будет наиболее подходящим, следует детально изучить особенности обоих.