На автомобиле
По ленинградскому шоссе в область (20,2 км от МКАД), поворот по указателю поселок Ржавки, далее первый поворот направо (300 метров), далее первый поворот налево (260 метров).
Общественным транспортом
м. «Водный стадион», выход из последнего вагона от центра. Автобусы № 350 (м. Водный стадион — Менделеево), № 440м. (м. Водный стадион — Солнечногорск);
м. «Комсомольская», Ленинградский вокзал, электропоездом до станции «Крюково», выход в сторону старого города, далее автобус № 390 (Крюково — ВНИИПП) до остановки «ВНИИПП».
Переработка яиц
ВНИИПП производит разработку технологий новых видов продуктов, новые технологии известных продуктов, нормативную документацию, создает и изготавливает или подбирает из выпускаемого оборудование для цехов переработки яиц и участков производства продуктов из яиц.
ВНИИПП разрабатывает индивидуальные компоновочные решения цехов, участков, осуществляет шеф-монтаж освоенного оборудования, обучает персонал создаваемых участков и цехов, может производить сервисное обслуживание.
Подготовка кандидатских и докторских диссертаций в форме соискательства
- Соискателями ученой степени кандидата наук могут являться лица, имеющие высшее профессиональное образование. Соискателями ученой степени доктора наук могут являться лица, имеющие ученую степень кандидата наук.
- Прикрепление соискателей для подготовки и сдачи кандидатских экзаменов может проводиться на срок не более 2-х лет и для подготовки кандидатской диссертации — на срок не более 3-х лет. Прикрепление соискателей для подготовки докторской диссертации может проводиться на срок не более 4-х лет.
- Соискатель подает на имя руководителя заявление с приложением копии диплома и удостоверения о сдаче кандидатских экзаменов (если они сданы). Руководитель учреждения на основании результатов собеседования соискателя с предполагаемым научным руководителем и заключения соответствующего отдела (лаборатории) издает приказ о прикреплении соискателя с определением срока прикрепления и утверждением научного руководителя. В случае прикрепления соискателя только для сдачи кандидатских экзаменов научный руководитель не утверждается.
- Соискатели представляют на утверждение отдела согласованный с научным руководителем индивидуальный план подготовки диссертации в срок не позднее 3-х месяцев со дня прикрепления.
Правила приема в аспирантуру
- В очную аспирантуру с отрывом от производства на конкурсной основе принимаются граждане Российской Федерации в возрасте не старше 35 лет, в заочную — не старше 45 лет, имеющие высшее профессиональное образование из числа выпускников вузов и специалистов, работающих в вузах, на предприятиях, в других организациях и учреждениях, имеющих творческие достижения в научно-исследовательской работе. Иностранные граждане, в т.ч. граждане стран СНГ, принимаются в аспирантуру на договорной основе.
- Заявление о приеме в аспирантуру подается на имя директора с приложением:
- личного листка по учету кадров;
- реферата по выбранной специальности или списка опубликованных научных работ, сведений об изобретениях и отчетов по научно-исследовательской работе (при наличии их у поступающего);
- выписки из протокола заседания ученого совета для лиц, рекомендованных в аспирантуру непосредственно после окончания вуза;
- копии диплома об окончании вуза и выписки из зачетной ведомости;
- медицинской справки о состоянии здоровья (ф.286);
- копии трудовой книжки;
- формы № 22 для лиц, сдавших кандидатские экзамены.
- Все поступающие в аспирантуру сдают конкурсные вступительные экзамены в объеме действующих программ вузов:
- по специальной дисциплине;
- по истории и философии науки;
- по одному из иностранных языков (английский, немецкий).
- Пересдача вступительных экзаменов не допускается. Сданные вступительные экзамены в аспирантуру действительны в течение календарного года.
- Прием заявлений и документов в аспирантуру с 2 августа по 13 августа.
- Вступительные экзамены проводятся с 16 августа по 27 августа. Заседание конкурсной комиссии и зачисление в аспирантуру — с 30 августа по 1 сентября.
- Лицам, допущенным к сдаче вступительных экзаменов в аспирантуру, предоставляется дополнительный отпуск в 30 календарных дней с сохранением заработной платы по месту работы для подготовки и сдачи экзаменов. Документом, удостоверяющим право на отпуск, является извещение приемной комиссии о допуске к сдаче вступительных экзаменов. Все расходы по проезду и пребыванию в Москве в период сдачи вступительных экзаменов поступающие производят за свой счет.
- Лицам, рекомендованным в аспирантуру ученым советом вуза и допущенным к вступительным экзаменам, выплачивается получаемая ими стипендия до зачисления в аспирантуру тем вузом, который рекомендовал его для поступления в аспирантуру, но не свыше двух месяцев после окончания вуза.
- Лица, сдавшие полностью или частично кандидатские экзамены при поступлении в аспирантуру, по решению приемной комиссией института могут освобождаться от соответствующих вступительных экзаменов.
- Зачисление в аспирантуру производится приказом директора с 1 сентября.
- Руководители учреждений и предприятий обязаны освободить от работы лиц, принятых в очную аспирантуру в срок, о котором просит работник. Основанием для освобождения от работы является копия приказа о зачислении в аспирантуру.
- Всем аспирантам очного обучения выплачивается стипендия со дня зачисления, но не ранее получения ими окончательного расчета по месту работы. Лицам, зачисленным в целевую аспирантуру для хозрасчетных (коммерческих) предприятий Российской Федерации, стипендия выплачивается направляющей стороной.
Разработки института
2022 год. Оборудование убоя и потрошения птицы
2022 год. Оборудование убоя и потрошения перепелов
2022 год. Оборудование для глубокой переработки птицы
2022 год.Оборудование для механической обвалки мяса птицы, клипсаторы, инъектор.
2022 год.Переработка малоценного сырья потрошения птицы
2022 год.Продукты из мяса птицы функционального назначения
2022 год.Продукты из мяса птицы для детского питания
2022 год.Переработка куриных яиц
2022 год. Вспомогательное оборудование для первичной переработки и потрошения птицы
Сублимационная сушка пищевых продуктов
ВНИИПП имеет более чем 30 летний опыт исследований и разработок в области сублимационной сушки пищевых продуктов.
Основой промышленного производства сублимированных продуктов являются специальные сублимационные сушилки – модули, на базе которых организуются технологические линии по выпуску сублимированных продуктов.
Сотрудниками института разработаны образцы промышленных сублимационных сушилок-модулей СВП-40/40М и TN-FD 50.
Высокие технико-экономические показатели СВП-40/40М были подтверждены в ходе сравнительных испытаний с зарубежными аналогами, проведенными в Китае, в результате чего одна из китайских компаний приобрела право на ее изготовление.
TN-FD 50 разработана совместно с Университетом Цин Хуа (Пекин, КНР) в рамках Программы международного научно-технического сотрудничества Минобрнауки РФ.
https://www.youtube.com/channel/UCLb3Z8qwHZcnJx-dGwlYPEA
По вопросам реализации технологии сублимационной сушки обращайтесь по тел. (495) 944 6403; 944 6313; факс. (495) 944 6352;
