- Акт n __ о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна за ______________ 20__ г. месяц
- Об утверждении положения о государственной хлебной инспекции при правительстве российской федерации от 24 июля 1997 —
- Отчет n __ о движении хлебопродуктов и тары на элеваторах и складах за _______ 20__ г.
- Перечень отраслевых форм учетных документов
- Товарно — транспортная накладная (зерно) n __
Акт n __ о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна за ______________ 20__ г. месяц
| Наименование показателя качества зерна | Фактическое качество зерна, % | Расчет влияния качества зерна на выход продукции | Мука, крупа, % | Итого продукции, % | Отруби, % | Кормовой зернопродукт, % (кормовая мучка) | Отходы с механическими потерями, % | Усушка (увлажнение), % | Итого, % | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| Базисный выход, % | ||||||||||||||
| усушка ————————— увлажнение ( __% — __%) х 100 —————- 100 — __% | Расчетный % выход { кг | |||||||||||||
| Фактический % выход { кг | ||||||||||||||
| Отклонение % от норм { кг | ||||||||||||||
| Качество зерна | Качество продукции | 7х | |||||||||||||||
| N п/п | Наименование показателя | 1х | 2х | N п/п | Наименование показателя | 3х | мука | крупа | 4х | 5х | 6х | Выработано | 8х | ||||
| кг | % | кг | |||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 1 | Влажность, % | 1 | Влажность, % | ||||||||||||||
| 2 | Натура, г/л | 2 | Зольность, % | ||||||||||||||
| 3 | Зольность (содержание ядра), % | Белизна, условных единиц | |||||||||||||||
| 4 | Пленчатость, % | 3 | Крупность: остаток на сите, % | ||||||||||||||
| 5 | Лузга,% | проход через сито, % | |||||||||||||||
| 6 | Сорная примесь — всего, % | 4 | Клейковина: количество, % | ||||||||||||||
| в том числе: минеральная, % | качество, условных единиц | ||||||||||||||||
| вредная, % | 5 | Доброкачественное ядро — всего, % | |||||||||||||||
| 7 | Зерновая примесь — всего, % | в том числе: | |||||||||||||||
| в том числе: | |||||||||||||||||
| 6 | Сорная примесь — всего, % | ||||||||||||||||
| в том числе: | |||||||||||||||||
| 8 | Мелкое зерно, % | ||||||||||||||||
| 7 | Испорченные, % | ||||||||||||||||
| 9 | Общая стекловидность, % | 8 | Нешелушенные, % | ||||||||||||||
| 10 | Клейковина: количество, % | 9 | Мучка, % | ||||||||||||||
| качество, условных единиц | 10 | Металломагнитная примесь, мг на 1 кг | |||||||||||||||
| 11 | Типовой состав | 11 | Выравненность | ||||||||||||||
| Взвешивание зерна, поступившего в переработку, производилось на | ||||
| весах ____________________________________________________________________________________ | ||||
| (указать систему весов, грузоподъемность) | ||||
| Взвешивание продукции производилось на весах __________________________________________________ | ||||
| (указать систему | ||||
| весов на каждый сорт продукции, их грузоподъемность) | ||||
| По окончании месяца _________________ | произведена полная переработка зерна | |||
| _______ отделением | (секцией) | производственного корпуса за ___________________________ | ||
| рабочих дней _______________ года. | ||||
| Зачистка производственного корпуса произведена полностью, все зерно переработано, продукция и отходы | ||||
| выбиты и сданы на склады. | ||||
| Главный бухгалтер______________________________ | Руководитель лаборатории _____________ | |||
| (подпись, расшифровка подписи) | (подпись, расшифровка подписи) | |||
| Руководитель производства __________________________ | Материально ответственное лицо элеватора, зернового склада ____________________ | |||
| (должность подпись, расшифровка подписи) | (должность подпись, расшифровка подписи) | |||
| Материально ответственное лицо склада готовой продукции ________________________________________ | ||||
| (должность подпись, расшифровка подписи) | ||||
Отраслевая форма N ЗПП-118
УТВЕРЖДЕНАПриказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
Об утверждении положения о государственной хлебной инспекции при правительстве российской федерации от 24 июля 1997 —
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 24 июля 1997 года N 934
Об утверждении Положения о Государственной хлебной
инспекции при Правительстве Российской Федерации
(с изменениями на 15 ноября 1997 года)
____________________________________________________________________
Утратило силу с 25 апреля 2001 года на основании
постановления Правительства Российской Федерации
от 15 марта 2001 года N 191
____________________________________________________________________
Правительство Российской Федерации
постановляет:
1. Утвердить прилагаемое Положение о Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации.
2. Признать утратившими силу постановление Правительства Российской Федерации от 20 января 1996 года N 56 «О Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 4, ст.297), распоряжения Правительства Российской Федерации от 31 октября 1996 года N 1640-р (Собрание законодательства Российской Федерации, 1996, N 45, ст.5184) и от 29 января 1997 года N 141-р (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 6, ст.787).
Председатель Правительства
Российской Федерации
В.Черномырдин
(с изменениями на 15 ноября 1997 года)
1. Государственная хлебная инспекция при Правительстве Российской Федерации (Росгосхлебинспекция) является государственным органом при Правительстве Российской Федерации, осуществляющим контроль за качеством, сохранностью, рациональным использованием и безопасностью зерна и продуктов его переработки, семян масличных культур, комбикормов и сырья для их производства (далее именуются — зерно и продукты его переработки), проводит сертификацию качества зерна и продуктов его переработки, производимых и перемещаемых внутри страны и при экспортно-импортных операциях (пункт в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 15 ноября 1997 года N 1434).
2. Росгосхлебинспекция в своей деятельности руководствуется Конституцией Российской Федерации, действующим законодательством, указами и распоряжениями Президента Российской Федерации, постановлениями и распоряжениями Правительства Российской Федерации, другими нормативными актами и настоящим Положением.
3. Росгосхлебинспекция, федеральная лаборатория Росгосхлебинспекции (далее именуется — федеральная лаборатория), региональные управления Росгосхлебинспекции, их лаборатории и хлебоинспекционные пункты в хлебоприемных и зерноперерабатывающих организациях, морских и речных портах, на железнодорожных пограничных станциях (далее именуются территориальные подразделения) образуют систему государственной хлебной инспекции Российской Федерации.
4. Росгосхлебинспекция осуществляет свою деятельность как непосредственно, так и через свои территориальные подразделения и федеральную лабораторию, самостоятельно или во взаимодействии с федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, общественными объединениями и организациями.
5. Основными задачами Росгосхлебинспекции являются:
1) разработка совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации предложений по формированию государственной политики в области повышения качества зерна и продуктов его переработки;
2) государственный контроль за качеством, сохранностью, рациональным использованием и безопасностью зерна и продуктов его переработки;
3) контроль за соблюдением норм выхода и качества продукции, вырабатываемой из зерна, находящегося в федеральном, региональных фондах и государственном резерве;
4) лицензирование деятельности по закупке, поставке, переработке, хранению и реализации зерна и продуктов его переработки для государственных нужд;
5) решение в пределах своей компетенции спорных вопросов по качеству зерна и продуктов его переработки, используемых внутри страны и при внешнеторговых операциях;
6) сертификация зерна и продуктов его переработки, производимых и перемещаемых внутри страны;
7) проведение обязательного государственного контроля качества зерна и продуктов его переработки при отгрузке их в районы Крайнего Севера, гг. Москву и Санкт-Петербург, военным и приравненным к ним категориям потребителей, для производства детского питания, при перемещении государственного резерва, экспортно-импортных операциях с выдачей соответствующих сертификатов качества;
8) контроль за соблюдением организациями стандартов и технических условий на зерно и продукты его переработки, методов оценки их качества;
9) финансовое и материально-техническое обеспечение территориальных подразделений и федеральной лаборатории;
10) обследование зерна нового урожая с целью установления его качества и технологических свойств, выработки рекомендаций для его рационального использования;
11) утверждение нормативных документов, регламентирующих осуществление операций с зерном и продуктами его переработки;
12) разработка совместно с Министерством экономики Российской Федерации и государственными заказчиками предложений по формированию федерального фонда зерна, проведению экспортно-импортных операций с зерном и продуктами его переработки, находящимися в указанном фонде;
13) согласование стандартов и технических условий на зерно и продукты его переработки.
6. Росгосхлебинспекция осуществляет следующие функции:
1) определяет соответствие качества зерна и продуктов его переработки стандартам, техническим условиям и другим требованиям нормативной документации с выдачей соответствующих сертификатов качества;
2) контролирует выполнение правил размещения, хранения, переработки и реализации зерна и продуктов его переработки;
3) проводит экспертизы и оценки качества зерна и продуктов его переработки при возникновении споров по вопросу качества;
4) контролирует правильность определения субъектами зернового рынка качества зерна и продуктов его переработки, расчетов за них с товаропроизводителями и другими поставщиками;
5) контролирует правильность ведения учета зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном, региональных фондах и государственном резерве;
6) рассматривает и утверждает убыль зерна и продуктов его переработки по актам зачистки на израсходованные или проинвентаризированные партии зерна и продуктов его переработки;
7) контролирует качество комбикормов и сырья зернового происхождения для их производства, определяет соответствие их качества требованиям, установленным нормативными документами;
8) определяет качество зерна и продуктов его переработки с истекшими сроками хранения и выдает заключения о возможности их дальнейшего хранения или использования;
9) оказывает помощь федеральным органам исполнительной власти и органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации в проведении экспертиз формирования договорных цен на зерно и продукты его переработки, а также ставок за услуги по их хранению, обработке и переработке;
10) изучает конъюнктуру рынка зерна, разрабатывает предложения по формированию федерального, региональных фондов и государственного резерва зерна и продуктов его переработки.
7. Росгосхлебинспекция в соответствии с возложенными на нее задачами:
1) участвует в разработке проектов нормативно-правовых актов по вопросам качества зерна и продуктов его переработки, обеспечения их сохранности, переработки, безопасности и рационального использования;
2) разрабатывает и утверждает инструкции и другие нормативные акты, регламентирующие порядок работы федеральной лаборатории и территориальных подразделений;
3) издает в пределах своей компетенции в соответствии с действующим законодательством нормативные акты. В случае необходимости решения принимаются Росгосхлебинспекцией совместно или по согласованию с федеральными органами исполнительной власти;
4) разрешает в пределах своей компетенции разногласия по определению качества зерна и продуктов его переработки;
5) разрабатывает и утверждает формы сертификатов качества Росгосхлебинспекции на зерно и продукты его переработки и устанавливает правила их оформления государственными хлебными инспекторами;
6) взаимодействует с заинтересованными органами исполнительной власти по вопросам качества, сохранности, рационального использования и поставок зерна и продуктов его переработки в федеральный, региональные фонды и в государственный резерв;
7) участвует в подготовке федеральных и региональных программ повышения качества и рационального использования зерна и продуктов его переработки;
8) участвует совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации и государственными заказчиками в разработке мер по формированию федерального фонда зерна, в рассмотрении и утверждении списков районированных сортов и гибридов зерновых, зернобобовых, масличных культур и кукурузы, а также списков наиболее ценных сортов и гибридов этих культур;
9) участвует в координации деятельности научно-исследовательских организаций, осуществляющих разработку стандартов, методов и средств оценки качества зерна и продуктов его переработки;
10) организует работу по подготовке кадров для Росгосхлебинспекции, повышению их квалификации;
11) участвует в установленном порядке в международном сотрудничестве по вопросам качества зерна и продуктов его переработки;
12) осуществляет меры по социальной защите, социальному развитию, улучшению условий труда, жилищных, культурно-бытовых условий и медицинского обслуживания работников Росгосхлебинспекции.
8. Федеральная лаборатория и территориальные подразделения оказывают юридическим и физическим лицам, осуществляющим операции с зерном и продуктами его переработки, услуги в пределах своей компетенции.
9. Должностным лицам и работникам Росгосхлебинспекции, федеральной лаборатории и территориальных подразделений предоставляется право:
1) инспектировать организации, производящие, закупающие, хранящие, перерабатывающие и реализующие зерно и продукты его переработки, и беспрепятственно проходить на территории проверяемых организаций;
2) получать от проверяемых организаций документы и пояснения по вопросам, связанным с проверкой;
3) отбирать в установленном порядке в проверяемых организациях пробы зерна и продуктов его переработки, пользоваться лабораториями этих организаций для проведения анализов и привлекать в случае необходимости их специалистов для выполнения работ, связанных с проверкой;
4) давать руководителям проверяемых организаций предписания о направлении проб зерна и продуктов его переработки для дополнительных исследований;
5) проводить в хлебоприемных и зерноперерабатывающих организациях контрольные проверки веса поступающих и отгружаемых автомобильным, водным и железнодорожным транспортом партий зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном, региональных фондах и государственном резерве;
6) назначать инвентаризацию зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном, региональных фондах и государственном резерве, когда достоверность данных об их остатках вызывает сомнение;
7) давать организациям предписания об устранении нарушений правил оценки качества, приемки, размещения, хранения, переработки и реализации зерна и продуктов его переработки;
8) запрещать реализацию по целевому назначению зерна и продуктов его переработки, не отвечающих стандартам, техническим условиям и другим нормативам качества, безопасности, количества, упаковки и маркировки;
9) запрещать или приостанавливать отгрузку зерна и продуктов его переработки, не отвечающих по качеству условиям контрактов, нарядов или других нормативных документов, на экспорт, в районы Крайнего Севера, военным и приравненным к ним категориям потребителей, для производства детского питания, в гг.Москву и Санкт-Петербург, для перемещения государственного резерва;
10) приостанавливать действие лицензий или аннулировать их в случае невыполнения лицензиатом условий лицензии и предписаний Росгосхлебинспекции и территориальных подразделений;
11) получать от органов исполнительной власти, государственных заказчиков по формированию федерального, региональных фондов и государственного резерва зерна и продуктов его переработки и их контрагентов, а также организаций и физических лиц информацию, необходимую для выполнения обязанностей, возложенных на Росгосхлебинспекцию, за исключением случаев, когда установлен специальный порядок получения такой информации. Указанная информация используется исключительно в служебных целях и разглашению не подлежит;
12) применять в установленном действующим законодательством порядке санкции за реализацию зерна и продуктов его переработки, не отвечающих по качеству стандартам, техническим условиям и нормам безопасности, за ухудшение качества зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном, региональных фондах и государственном резерве;
13) направлять в органы прокуратуры материалы в отношении должностных лиц, допустивших потери или порчу зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном, региональных фондах и государственном резерве.
10. Должностные лица и работники Росгосхлебинспекции, федеральной лаборатории и территориальных подразделений при исполнении служебных обязанностей являются представителями государственной власти и находятся под защитой государства. Законные требования этих работников обязательны для выполнения должностными лицами организаций, осуществляющих закупку, поставку, переработку, хранение и реализацию зерна и продуктов его переработки.
Невыполнение их законных требований или совершение действий, препятствующих исполнению служебных обязанностей, влекут за собой ответственность в порядке, установленном действующим законодательством.
11. Должностные лица и работники Росгосхлебинспекции, федеральной лаборатории и территориальных подразделений за невыполнение возложенных на них обязанностей, за неправильную оценку качества инспектируемых партий зерна и продуктов его переработки, выдачу необоснованных предписаний, наносящих материальный ущерб субъектам хозяйственной деятельности, за разглашение государственной и коммерческой тайны проверяемых организаций несут ответственность согласно действующему законодательству.
12. Росгосхлебинспекцию возглавляет начальник — главный государственный хлебный инспектор Российской Федерации, назначаемый на должность и освобождаемый от должности Правительством Российской Федерации.
13. Начальник Росгосхлебинспекции — главный государственный хлебный инспектор Российской Федерации:
1) осуществляет общее руководство деятельностью Росгосхлебинспекции и несет персональную ответственность за выполнение возложенных на нее задач;
2) имеет заместителей, назначаемых на должность и освобождаемых от должности Правительством Российской Федерации;
3) распределяет обязанности между заместителями;
4) вносит в установленном порядке на рассмотрение Правительства Российской Федерации проекты нормативных актов по вопросам, входящим в компетенцию Росгосхлебинспекции;
5) издает в пределах своей компетенции приказы и распоряжения;
6) назначает на должность и освобождает от должности работников центрального аппарата Росгосхлебинспекции, руководителя федеральной лаборатории, руководителей территориальных подразделений. Руководители территориальных подразделений Росгосхлебинспекции являются главными государственными хлебными инспекторами по соответствующим территориям;
Отчет n __ о движении хлебопродуктов и тары на элеваторах и складах за _______ 20__ г.
1. Движение хлебопродуктов
Оборотная сторона формы N ЗПП-37
3. Движение порожней тары и брезента
Отраслевая форма N ЗПП-47
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
КАРТОЧКА АНАЛИЗА ЗЕРНА от "__" ___________ 20__ г. Род зерна ______________ Урожай _____ года Проба отобрана ___________________________________________________ (фамилия, инициалы) Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________ Дата отбора пробы ________________________________________________ Место отбора пробы _________________________ Масса пробы ______ г. Станция (порт, пристань) отправления _____________________________ Отправитель ______________________________________________________ Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________ Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________ Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг Количество мест (или насыпью) ____________________________________ Станция (порт, пристань) назначения ______________________________ Получатель _______________________________________________________ Проба отобрана для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ (ТУ), условиям договора купли - продажи, контракта по показателям: _____________________________________________________ Вид упаковки пробы _______________________________________________ Наружный осмотр партии Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________ Однородность _____________________________________________________ Зараженность вредителями _________________________________________ Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________ __________________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи) Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47 АНАЛИЗ ЗЕРНА Род зерна ______________ ГОСТ (ТУ)_____________ Сорт ____________ Происхождение ______ Тип _______ Подтип _______ Класс ____________ Натура ______ г/л Число падения _______ с Влажность _____________% Цвет ________________________ Запах ______________________________ Содержание мелких зерен _________% Общая стекловидность _________% Клейковина сырая _______% Качество клейковины в ед. прибора ИДК __ группа ___ Масса навески для определения сорной и зерновой примесей ____ г Сорная примесь, всего ___________%: в том числе: минеральная примесь __ г __% вредная примесь всего ___ г ___% органическая примесь __ г __% в том числе: сорные семена ___ г ___% а) спорынья ____ г ___% испорченные зерна __ г __% б) головня __ г __% _________________ ___ ___ __________ ___ ____ _________________ ___ ___ __________ ___ ____ Зерновая примесь всего ____% в том числе: битые зерна ____ г ____% зерен других культур ___ г ___% изъеденные зерна ___ г ___% а) ______________ ____ ____ щуплые зерна _______ г ___% б) ______________ ____ ____ проросшие зерна ____ г ___% в) ______________ ____ ____ ______________ ____ ___ г) ______________ ____ ____ ______________ ____ ___ ______________ ____ ___ Зерна культурных растений, отнесенные по ГОСТ к основному зерну __% Пленчатость, % ___________________________________________________ Зараженность вредителями, (СПЗ) экз/кг ___________________________ Типовой, подтиповой состав _______________________________________ Содержание ядра, % _______________________________________________ Содержание зерен, поврежденных клопом - черепашкой, % ____________ Особые отметки ___________________________________________________ __________________________________________________________________ Анализ проведен __________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-47а
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
КАРТОЧКА АНАЛИЗА КОМБИКОРМА (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА) от "__" ___________ 20__ г. Наименование комбикорма __________________________________________ Рецепт ___________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (фамилия, инициалы) Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________ Дата отбора пробы ________________________________________________ Место отбора пробы _________________ Масса пробы ______________ г. Станция (порт, пристань) отправления ______________________________________________________ Отправитель ______________________________________________________ Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________ Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________ Номер и дата товарно - транспортной накладной ______ Масса партии __ кг Количество мест (или насыпью) ____________________________________ Станция (порт, пристань) назначения ______________________________ Получатель _______________________________________________________ Проба отобрана для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ (ТУ), условиям договора купли - продажи, контракта по показателям: __________________________________________________________________ Вид упаковки пробы __________________________________________________________________ Наружный осмотр партии Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________ Однородность _____________________________________________________ Зараженность вредителями _________________________________________ Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________ __________________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи) Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47а АНАЛИЗ КОМБИКОРМА (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА) Наименование _____________________________________________________ Рецепт ___________________________________________________________ ГОСТ (ТУ) ________________________________________________________ Внешний вид ______________________________________________________ Цвет _____________________________________________________________ Запах ____________________________________________________________ Крупность (размер гранул) ________________________________________ Влажность _____% минеральная примесь ___% Металломагнитная примесь: масса _____________ мг/кг размер __________________________ мм Зараженность вредителями хлебных запасов: ________________ экз./кг Содержание обменной энергии _________________________ ккал в 100 г Кормовые единицы в 100 кг комбикорма _____________________________ Массовая доля: Сырого протеина ___________% Сырой клетчатки ________________% Сырого жира _______________% Фосфора ________________________% Кальция ___________________% Лизина _________________________% Натрия ____________________% Золы, нерастворимой в Метионина цистина _______% соляной кислоте ________________% Особые отметки: __________________________________________________ __________________________________________________________________
Анализ проведен ___________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-47б
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
Род крупы ________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (фамилия, инициалы) Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________ Дата отбора пробы ________________________________________________ Место отбора пробы _________________________ Масса пробы ______ г. Станция (порт, пристань) отправления _____________________________ Отправитель ______________________________________________________ Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________ Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________ Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг Количество мест (или насыпью) ____________________________________ Станция (порт, пристань) назначения ______________________________ Получатель _______________________________________________________ Проба отобрана для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ (ТУ), условиям договора купли - продажи, контракта по показателям: _____________________________________________________ Вид упаковки пробы _______________________________________________ __________________________________________________________________ Наружный осмотр партии Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________ Однородность _____________________________________________________ Зараженность вредителями _________________________________________ Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________ __________________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи) Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47б АНАЛИЗ КРУПЫ Род крупы __________________ Вид крупы _____________ ГОСТ (ТУ) ___ Сорт ________________ Цвет _______________ Вкус ____________________ Запах _____________ Влажность ________________% Масса навески ______________________ г Сорная примесь ______________________% в том числе минеральная примесь ___________%, вредная примесь ___% Нешелушенные зерна (недодир) ___________%, в том числе относимые к примеси ________% Испорченные ядра _____________% Мучка _____________% Доброкачественное ядро ____________% __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ остаток на сите N ________, ________________% остаток на сите N ________, ________________% проход через сито N ______, ________________% проход через сито N ______, ________________% Металломагнитная примесь: масса ________ мг/кг, размер ____________ мм Зараженность вредителями (СПЗ) ________________________ экз./кг Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) __________ шт./кг Особые отметки ___________________________________________________ __________________________________________________________________ Анализ проведен __________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-47в
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
КАРТОЧКА АНАЛИЗА МУКИ И КРУПЫ МАННОЙ от "__" ____________ 20__ г. Род муки (крупы манной) __________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (фамилия, инициалы) Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________ Дата отбора пробы ________________________________________________ Место отбора пробы ___________________ Масса пробы ____________ г. Станция (порт, пристань) отправления _____________________________ Отправитель ______________________________________________________ Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________ Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________ Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии __ кг Количество мест (или насыпью) ____________________________________ Станция (порт, пристань) назначения ______________________________ Получатель _______________________________________________________ Проба отобрана для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ (ТУ), условиям договора купли - продажи, контракта по показателям: _____________________________________________________ Вид упаковки пробы _______________________________________________ __________________________________________________________________ Наружный осмотр партии Состояние _______________ Цвет _____________ Запах _______________ Однородность _____________________________________________________ Зараженность вредителями _________________________________________ Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________ __________________________________________________________________ Проба отобрана ___________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи) Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47в АНАЛИЗ МУКИ (КРУПЫ МАННОЙ) Род муки (крупа манная) __________________________________________ Сорт (марка) _______________________________________ ГОСТ (ТУ)____ Цвет ______________________ Вкус _________________________________ Запах _______________________ Хруст (содержание минеральной примеси) ___________________________ Зольность _____________________% Белизна ________________ усл. ед. Число падения ______________ с Крупность помола: остаток на сите N _______, _________________________% проход через сито N ________, ________________________% Клейковина сырая: количество __________________________________________% качество: единиц прибора ИДК _________, группа ______________ Металломагнитная примесь: масса ________________________ мг/кг, размер _________________ мм. Зараженность вредителями _________________________________ экз./кг Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) ______________ шт./кг Особые отметки ___________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Анализ проведен __________________________________________________ (должность, подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-49
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
Перечень отраслевых форм учетных документов
| Номер формы | Наименование формы | Формат |
| ЗПП-3 | Реестр товарно — транспортных накладных на принятое зерно с определением качества по среднесуточной пробе | А4 |
| ЗПП-4 | Реестр товарно — транспортных накладных на принятое зерно с определением качества каждой отдельной партии | А4 |
| ЗПП-5 | Перечень реестров товарно — транспортных накладных на отгрузку зерна, семян масличных культур и трав | А4 |
| ЗПП-7 | Журнал регистрации актов зачистки | А5 |
| ЗПП-10 | Приемная квитанция на закупку зерновых и масличных культур | А4 |
| ЗПП-12 | Акт на перечисление принятого зерна из одного вида поступления в другой | А5 |
| ЗПП-13 | Квитанция на приемку хлебопродуктов в порядке обмена и прочего поступления | А5 |
| ЗПП-14 | Приемный акт на поступление хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом | A3 |
| ЗПП-16 | Приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов | А5 |
| ЗПП-19 | Накладная на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия | А5 |
| ЗПП-20 | Ведомость накладных на отгрузку хлебопродуктов | А4 |
| ЗПП-22 | Акт на оприходование сметок | А5 |
| ЗПП-23 | Акт на уничтожение негодных отходов | А5 |
| ЗПП-28 | Журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах | А4 |
| ЗПП-29 | Журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов | А4 |
| ЗПП-30 | Акт зачистки | А4 |
| ЗПП-30а | Акт зачистки (на кукурузу) | А4 |
| СП-31 | Товарно — транспортная накладная (зерно) | А4 |
| ЗПП-32 | Распоряжение и акт на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой | А4 |
| ЗПП-33 | Распоряжение и акт на обмолот кукурузы в початках | А5 |
| ЗПП-34 | Распоряжение и акт на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур | А4 |
| ЗПП-36 | Журнал количественно — качественного учета хлебопродуктов | А4 |
| ЗПП-З6а | Журнал количественно — качественного учета кукурузы в початках | A3 |
| ЗПП-37 | Отчет о движении хлебопродуктов на элеваторах и складах | А5 |
| ЗПП-47 | Карточка анализа зерна | А5 |
| ЗПП-47а | Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха) | А5 |
| ЗПП-47б | Карточка анализа крупы | А5 |
| ЗПП-47в | Карточка анализа муки и крупы манной | А5 |
| ЗПП-49 | Журнал регистрации лабораторных анализов среднесуточных проб при приемке зерна | 2А21 |
| ЗПП-54 | Акт рекламации | А4 |
| ЗПП-55 | Журнал регистрации полученных актов рекламации по расхождениям в качестве хлебопродуктов | А5 |
| ЗПП-57 | Журнал расчета средневзвешенных показателей качества зерна и продуктов его переработки | 4А3 |
| ЗПП-59 | Журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом | 2А4 |
| ЗПП-66 | Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах | 2А4 |
| ЗПП-67 | Журнал наблюдения за хранящейся продукцией | А4 |
| ЗПП-69 | Журнал для контроля магнитных установок | А4 |
| ЗПП-70 | Журнал пробной выпечки | А4 |
| ЗПП-77 | Штабельный ярлык на муку, крупу | А5 |
| ЗПП-78 | Штабельный ярлык на зерно | А4 |
| ЗПП-109 | Распоряжение на отпуск зерна в переработку | А5 |
| ЗПП-110 | Накладная на отпуск зерна в переработку | А5 |
| ЗПП-111 | Заборная карта на зерно, отпущенное в переработку по распоряжению | А5 |
| ЗПП-112 | Накладная на сдачу продукции из производства на склад | А4 |
| ЗПП-114 | Справка о выработке комбикормов и использовании сырья на комбикормовом заводе | А4 |
| ЗПП-115 | Накладная на сдачу в подработку нестандартной продукции со склада | А6 |
| ЗПП-117 | Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна | А4 |
| ЗПП-118 | Рецепт | А5 |
| ЗПП-119 | Требование — накладная на отпуск сырья со склада в производство | А4 |
| ЗПП-121 | Производственный акт — отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции | А4 |
| ЗПП-141 | Журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах | А4 |
| ЗПП-171а | Ведомость отвесов на автоматических весах | А5 |
| ЗПП-171б | Ведомость отвесов | А5 |
| ЗПП-172 | Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков | A3 |
| ЗПП-174 | Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков, находящихся в пути | А4 |
| ЗПП-176 | Журнал утвержденных актов зачистки | А4 |
Отраслевая форма N ЗПП-3
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
| Код по ОКПО | |||||
| Организация ______________________________ | |||||
| РЕЕСТР | |||||
| ТОВАРНО — ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ | |||||
| ЗЕРНО С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА ПО СРЕДНЕСУТОЧНОЙ | |||||
| ПРОБЕ | |||||
| ЗА «__» __________ 20__ г. | |||||
| Грузоотправитель __________________________ | Район _______________________________________ | ||||
| Культура ________________________________ | Сорт ____________ Репродукция _________________ | ||||
| Категория сортовой чистоты _________________ | Класс семенного стандарта ______________________ | ||||
| Наименование и номер сортового документа _____________________________________________________ | |||||
| к приемной квитанции N _______________________ от ___________________________________________ | |||||
| Раздел I. | |||||
| Номер и дата накладной | Масса, кг | Расстояние, км | Номер и дата накладной | Масса, кг | Расстояние, км |
| 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
| Итого: | |||||
| Расчет платы за доставку зерна | |||||
| Масса, кг | Тариф за кг, руб. | Сумма, руб. | |||
| Натуральная скидка для пересчета за зачетную массу | |||||
| Стоимость доставки зачетной массы | |||||
| Итого | |||||
| Приложение ___________________________ накладных. | |||||
| Указанное в данном реестре количество зерна проверил по накладным. | |||||
| Общая масса ___________________________________________________________________кг. | |||||
| (прописью) | |||||
| Принял: | |||||
| материально ответственное лицо ______________________________________________________ | |||||
| (должность, подпись, расшифровка подписи) | |||||
Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-3
Раздел II. Лабораторный анализ среднесуточной пробы N …
| Показатели качества | Влажность, % | Сорная примесь, % | Итого натуральная скидка, надбавка, руб. | Натура, г/л | Зерновая примесь, % | Зараженность (СПЗ), экз./ кг | Итого денежная скидка, надбавка | Дополнительные показатели качества | |||
| цвет | запах | в числе сорной примеси | |||||||||
| испорченные зерна, % | трудноотделимая, % | ||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Анализ лаборатории | |||||||||||
| % скидок — надбавок | |||||||||||
Заключение об оплате сортов сильных пшениц, пивоваренного ячменя, наиболее ценных по качеству сортов проса и зерновых культур, надбавок за высокомасличные сорта подсолнечника
Раздел III. Денежный расчет
Предварительное списание
Денежная скидка по натуре и зерновой примеси
Отраслевая форма N ЗПП-4
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
Организация ______________________________
Товарно — транспортная накладная (зерно) n __
"__" _____________ 19__ г. | Коды | |||||
Форма по | 0325031 | |||||
Дата | ||||||
Организация | по ОКПО | |||||
Марка автомобиля____________________ | ||||||
Государственный | к путевому | |||||
Организация - | ||||||
наименование, | ||||||
Водитель | ||||||
фамилия, имя, | вид | |||||
Заказчик | ||||||
(плательщик) | ||||||
наименование, | ||||||
Грузоотправитель | ||||||
наименование, адрес, | ||||||
Пункт | Отделение | |||||
погрузки | бригада, | |||||
адрес | ||||||
Грузоотправитель | ||||||
наименование, адрес, | ||||||
Пункт | Маршрут N | |||||
погрузки | ||||||
адрес | ||||||
Прицеп: | ||||||
номерной знак | Гаражный | |||||
Сведения | Счет | Счет | ||||
о грузе | (дебет) | (кредит) | ||||
Продукция | ||||||
наименование зерновых и масличных | ||||||
Сорт, класс _______________ Засоренность __________% Влажность ____% | ||||||
Отпуск разрешил ___________ ____________ _________________________ должность подпись расшифровка подписи Продукцию к перевозке: количество мест ________ массой, нетто, кг прописью __________ прописью сдал __________ _____________ ____________________
должность подпись расшифровка подписи принял __________ _____________ ____________________ должность подпись расшифровка подписи Приложение _____________________________________ на _____ листах свидетельство, паспорт, сертификаты и т.д. Оборотная сторона формы N СП-31 Продукцию по массе, В весовом журнале качеству и ассортименту записано под N _____________ принял __________ _______ __________ Весовщик _______ _________ должность подпись расшифровка подпись расшифровка подписи Способ определения при при массы: приеме _______________ сдаче __________________ Погрузочно - разгрузочные операции
Прочие сведения (заполняется организацией - владельцем автотранспорта)
Отраслевая форма N ЗПП-32
УТВЕРЖДЕНА Приказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
РАСПОРЯЖЕНИЕ N ____ от "__" ___________ 20__ г. на подработку муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой Материально ответственному лицу _________________________________. (фамилия, инициалы) Находящуюся на складе N ___, в штабеле N ____ ____________________ (наименование) в количестве _____ мешков, массой _______ кг подработать с целью _______ путем _____________________________________________ с тем, (вид подработки) (наименование машины) чтобы получить после подработки следующие результаты ______. Подработанную муку (крупу) сложить на склад N __. Подработку произвести с участием комиссии ________________________ (должности, фамилии __________________________________________________________________ и инициалы членов комиссии) и закончить к "__" ______________ 20__ г. Руководитель организации _________________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Руководитель лаборатории _________________________________________ (подпись, расшифровка подписи) __________________________________________________________________ АКТ НА ПОДРАБОТКУ N ____ от "__" ____________ 20__ г. муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой Подработка произведена ___________________________________________ (вид поступления, наименование машины) Работа начата "__" _______ 20__ г., окончена "__" ________ 20__ г. Мука (крупы) ______ в количестве _____ мешков, стандартной массой _____ кг. Организация - изготовитель _______________________________________ (наименование и ее адрес) Дата выбоя "__" ____________ 20__ г. Фактическая масса, определенная взвешиванием перед подработкой, нетто _____ кг. Влажность: при выбое ______%, при направлении в подработку _________%. В результате подработки получена масса муки (крупы) и отходов: мука ____________ _____ кг, влажность ____% крупа ___________ _____ кг, влажность ____% отходы __________ _____ кг, влажность ____% ВСЕГО _________________ кг, средневзвешенная влажность _____% Разница между стандартной массой и фактической массой после подработки ___ кг Объяснение материально ответственного лица _______________________ Материально ответственное лицо ___________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Члены комиссии ___________________________________________________ (должности, подписи, расшифровка подписей) Акт проверен: руководитель организации ___________________________ (подпись, расшифровка подписи) главный бухгалтер __________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-32 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ГОСХЛЕБИНСПЕКТОРА
Акт N __ от "__" ___________ 20__ г. на подработку муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой, проверен.
Представляю на утверждение к списанию ________________________ (вид, сорт продукции) ________ кг, образовавшуюся за счет:
а) снижения влажности до подработки по формуле, % ____, кг влажность при выбое, % ___, перед подработкой, % ___________
б) снижения влажности в процессе подработки по формуле, % ___, кг _______
влажность после подработки, % ____
в) нормы естественной убыли при хранении, % ___, кг _____
г) нормы убыли при перевозках, % ________, кг
Итого списывается оправданная недостача, кг __________________
Остается неоправданная недостача, кг _____________________ Госхлебинспектор ________________________________________ (фамилия, инициалы) (подпись) "__" __________ 20__ г. __________________________________________________________________
Утверждаю к списанию оправданную недостачу всего, кг _________
в том числе образовавшуюся:
а) до подработки, кг _________
б) в процессе подработки, кг _______
в) при хранении, кг _________
д) при перевозках, кг _________
Остается неоправданная недостача, кг ___________
М.П.
Начальник управления Росгосхлебинспекции по __________________ (республика, край, область) "__" ______________ 20__ г.
Отраслевая форма N ЗПП-33
УТВЕРЖДЕНАПриказомРосгосхлебинспекцииот 08.04.2002 N 29
Оборотная сторона формы N ЗПП-33 Утверждаю Руководитель организации _______________ (подпись, расшифровка подписи) "__" _____________ 20__ г. АКТ N ___ НА ОБМОЛОТ КУКУРУЗЫ В ПОЧАТКАХ Обмолот начат __ ________ 20__ г. окончен __ _________ 20__ г. Способ обмолота (тип молотилки) ______________________________ Всего обмолочено кукурузы в початках: сорт ___, масса _____ кг Средневзвешенная влажность кукурузы в початках ____% В результате обмолота получено:
Масса кукурузы определена путем __________________________________ Масса побочного продукта и отходов определена путем взвешивания __ Масса стержней определена путем __________________________________ Руководитель лаборатории _________________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Материально ответственное лицо ___________________________________ (подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-34
УТВЕРЖДЕНАПриказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29
РАСПОРЯЖЕНИЕ N ___ от "__" ___________ 20__ г.
на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур Материально ответственному лицу __________________________________ Находящ_ся на вашем ответственном хранении в складе (элеваторе) N ____ массой (предварительно) ______ кг надлежит очистить культура (сорт) просушить, очистить с целью ______________________ путем ________________________________, с тем, чтобы после очистки, сушки получить следующие результаты: Очищенное, просушенное зерно разместить в склад (силос) N _______, Очистку, сушку закончить к __________ г. Руководитель организации ______________________________ подпись, расшифровка подписи Руководитель лаборатории _________________________________ подпись, расшифровка подписи АКТ от "__" ____________ г.
на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур I. На очистку Очистка произведена ______________________________________________ вид очистки, наименование очистительных машин Работа начата "__" ________ г., окончена "__" ________ 20__ г.
В результате очистки получены следующие побочные продукты и отходы (количество установлено на ___ весах по прилагаемым отвесам), качество определено в лаборатории согласно прилагаемым карточкам анализа
<*> В т.ч. зерна культурных растений, относимые по стандартам на культуры к основному зерну и зерновой примеси. Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-34
2. На сушку. Сушка начата "__" ____________ 20__ г., окончена "__" __________ 20__ г. способ сушки _____________________________________________ просушено _________ кг, влажность до сушки _____%, анализ N _____, влажность после сушки ____%, анализ N ___, снижение влажности по формуле = ____%. До зачистки места хранения произвести предварительное списание с наличия зерна по складскому и оперативному отчетам убыли от сушки ___ кг, в объем выполненных работ включить _______ плановых тонн. Руководитель лаборатории _________________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Материально ответственное лицо ___________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Проверил: главный бухгалтер ______________________________________ (подпись, расшифровка подписи) Руководитель организации _________________________________________ (подпись, расшифровка подписи)
Отраслевая форма N ЗПП-36
УТВЕРЖДЕНАПриказом Росгосхлебинспекции от 08.04.2002 N 29


