История — Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

История - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Расшифровка

Информация — филиал фгбну «федеральный научный центр пищевых систем им. в.м. горбатова» ран

Dub.jpg ist_vin_russia.jpg Reglament.jpg Книга-Оганесянц.jpg  Обложка-сборник-2022-2.jpg Сборник трудов обложка 001 100px.gif p_book_01.jpg


Научными сотрудниками института ежегодно публикуются 60-70 статей по промежуточным и окончательным результатам исследований в следующих основных журналах:

  • «Пиво и напитки»;
  • «Виноделие и виноградарство»;
  • «Хранение и переработка сельхозсырья»;
  • «Пищевая промышленность»;
  • «Прикладная биохимия и микробиология».


Опубликованы в виде книг следующие сборники и монографии:

  • «Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции», М., Пищепромиздат, 2000.
  • «Сборник международных методов анализа спиртных напитков, спиртов, водок и ароматической фракции», М., Пищепромиздат, 2001.
  • «Организация первичного учета сырья и материалов в коньячном производстве», М., Издательство «Гуманитарий», 2001.
  • Саришвили Н.Г., Рейтблат Б.Б. «Микробиологические основы технологии шампанизации вина», М., Пищепромиздат, 2000.
  • Оганесянц Л.А. «Дуб и виноделие», М., «Пищевая промышленность», 1998.
  • Коровин В.В., Оганесянц Л.А., «Дуб в лесоводстве и виноделии», М.: «Дели принт», 2007.


Редакционный совет: Л.А. Оганесянц (председатель), Л.Н. Гордеева, З.Н. Кишковский, Н.А. Мехузла, И.Е. Наумова, О.Д. Парагулыов, А.П. Титов, А.В. Трофимченко, Г.В. Черников. «История виноградарства и виноделия России». Москва, издательство «Развитие», 2009.-376с.: ил.


Подготовлен к переизданию «Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции».


Ведущие ученые института принимали участие в подготовке материалов следующих книг:

  • «Государственный контроль качества винодельческой продукции», М., ИПК Издательство стандартов, 2003.
  • Вино и алкогольные напитки (директивы и регламенты Европейского союза), М., ИПК Издательство стандартов, 2000.

История — филиал фгбну «федеральный научный центр пищевых систем им. в.м. горбатова» ран

В 1986 году, после выхода целого ряда постановлений Совета Министров СССР, в том числе «О мерах по преодолению пьянства, алкоголизма, искоренению самогоноварения», «О мерах по рациональному использованию плодов, ягод и винограда в связи с сокращением производства винно-водочных изделий», Московский филиал ВНИИ ВиВ «Магарач» и ВНИИ пиво-безалкогольной промышленности приказом Госагропрома СССР были вновь объединены и преобразованы во ВНИИ напитков и минеральных вод (ВНИИ НМВ), входящий в качестве головной организации в Научно-производственное объединение напитков и минеральных вод (НПО НМВ).

Лаборатория арбитражных анализов и контроля качества винодельческой продукции — филиал фгбну «федеральный научный центр пищевых систем им. в.м. горбатова» ран

Лаборатория арбитражных анализов и контроля качества винодельческой продукции ВНИИПБиВП уполномочена Комиссией Евросоюза на проведение работ по сертификации винодельческой продукции при поставках вин в страны-члены Евросоюза.

Порядок и условия получения сертификата высылаются по электронной почте после письменного обращения на E-mail: winexpert@yandex.ru, и устного обращения по телефонам лаборатории: (499) 255-22-38; (499) 246-05-47


Лаборатория арбитражных анализов и контроля качества винодельческой продукции (далее лаборатория) является структурным подразделением Испытательного центра
 ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, аккредитованного в системе ГОСТ Р в качестве технически компетентного и независимого.

Область аккредитации лаборатории включает проведение испытаний и выдача заключений по следующим видам продукции:


— вина и виноматериалы;


— вина газированные;


— вина игристые, шампанское;


— коньяки, бренди, дистилляты коньячные, дистилляты винные и фруктовые, плодовые и виноградные водки;


— вина и виноматериалы фруктовые;


— напитки и коктейли винные,


— сидры;


— напитки винные фруктовые


— напитки слабоалкогольные;


— водки и изделия ликероводочные (в том числе виски, джин, ром, текила и др.).


Специалисты лаборатории в соответствии с областью аккредитации производят комиссионный отбор проб винодельческой продукции с выездом на предприятия и склады организаций.


В лаборатории проводится обучение сотрудников испытательных и производственных лабораторий предприятий действующим методам испытаний с выдачей документов о прохождении обучения.

Лаборатория оказывает услуги по проведению дополнительных испытаний винодельческой продукции, в том числе:

Другие сокращения:  ООО ГИПРОЗЕМ — ОГРН 1051000096333, ИНН 1001168505 | РБК Компании


— определение розливостойкости (испытания на склонность к нескольким видам помутнений);


— определение массовой концентрации фенольных веществ (индекс Фолина-Чокальтеу) в соответствии с Методикой OIV (Международная организация виноделия и виноградарства);


— определение цветовых характеристик вин в соответствии с Методикой OIV.

Проекты — филиал фгбну «федеральный научный центр пищевых систем им. в.м. горбатова» ран

На Конкурсе были представлены вина и крепкие напитки из 17 стран, в числе которых:
Абхазия, Азербайджан, Армения, Аргентина, Беларусь, Германия, Грузия, Израиль, Испания, Италия, Казахстан, Молдова, Новая Зеландия, Россия, Узбекистан, Франция, Чили.

Розлив минеральных вод — филиал фгбну «федеральный научный центр пищевых систем им. в.м. горбатова» ран

Деятельность Института в области производства минеральных вод направлена на:

  • изучение состава минеральных вод новых месторождений,
  • разработку технической документации для организации промышленного розлива,
  • исследования по совершенствованию технологических процессов и защите окружающей среды,
  • создание и внедрение систем управления качеством.

     Уникальная база данных, насчитывающая свыше 700 наименований отечественных минеральных вод, создана в Испытательной лаборатории минеральных вод, входящей в состав Отдела технологии безалкогольных напитков Института.

     В лаборатории минеральных вод разработаны и метрологически аттестованы новые методики определения концентраций биологически активных компонентов минеральных вод, обеспечивающие высокую эффективность при их идентификации с целью оперативного выявления фальсифицированной продукции.

Фгбну вниипбивп

ФГБНУ ВНИИПБИВП действует с 22 января 1993 г., ОГРН присвоен 29 августа 2002 г. регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве. Руководитель организации: врио директора Кобелев Константин Викторович. Юридический адрес ФГБНУ ВНИИПБИВП — 119021, город Москва, ул. Россолимо, д.7.

Основным видом деятельности является «Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук прочие», зарегистрировано 7 дополнительных видов деятельности. Организации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИВОВАРЕННОЙ, БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ И ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» присвоены ИНН 7704042803, ОГРН 1027739127822, ОКПО 00334600.

Организация ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПИВОВАРЕННОЙ, БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ И ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» ликвидирована 11 сентября 2022 г. Причина: Прекращение деятельности юридического лица путем реорганизации в форме присоединения.

Фгбну вниипбивп, инн 7704042803

НЕ ДЕЙСТВУЕТ С 11.09.2022

Контактная информация:

Реквизиты компании:

Правопреемники:

Виды деятельности:

Основной (по коду ОКВЭД ред.2):72.19 — Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук прочие

Найти похожие предприятия — в той же отрасли и регионе (с тем же ОКВЭД и ОКАТО)

Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:

63.11Деятельность по обработке данных, предоставление услуг по размещению информации и связанная с этим деятельность
63.11.1Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
71.12.55Деятельность по обработке и предоставлению гидрометеорологической информации органам государственной власти и населению
71.12.6Деятельность в области технического регулирования, стандартизации, метрологии, аккредитации, каталогизации продукции
71.20Технические испытания, исследования, анализ и сертификация
82.99Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса, не включенная в другие группировки
85.42.9Деятельность по дополнительному профессиональному образованию прочая, не включенная в другие группировки

Учредители:

Является или была в прошлом учредителем следующих организаций:

Регистрация в Пенсионном фонде Российской Федерации:

Регистрация в Фонде социального страхования Российской Федерации:

Журнал № 16(630) от 26.04.2022 — Сообщения юридических лиц — Сообщения о принятии решения о реорганизации:
2313. Повторная. Предыдущее сообщение было опубликовано в №11(625) от 22.03.2022. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» (ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова», ОГРН 1027739231651, ИНН 7709022913, КПП 770901001, место нахождения: 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26, директор Лисицын Андрей Борисович, e-mail: info@viimp.ru, тел. 8 (495) 676-95-11) уведомляет о том, что 17 февраля 2022 года Федеральным агентством научных организаций (ФАНО России) (Приказ № 100 от 17 февраля 2022 года) принято решение о реорганизации Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» в форме присоединения к нему Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ФГБНУ ВНИИМС, ОГРН 1027601303718, ИНН 7612000183, КПП 761202201, место нахождения: 152613, Ярославская обл, г. Углич, Красноармейский бульвар, д.19, 8(48532)5-04-39, www.mail@vniims.info, директор, Свириденко Юрий Яковлевич), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок» (ФГБНУ ВНИИПД, ОГРН 1027809193873, ИНН 7808024990, КПП 784101001, место нахождения: 191104, г. Санкт-Петербург, Литейный проспект, д.55, 8 (812) 273-75-24, www.vniipakk55@mail.ru, директор, Никифорова Татьяна Алексеевна), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки» (ФГБНУ «ВНИИЗ», ОГРН 1037700017387, ИНН 7713014591, КПП 771301001, место нахождения: 127434, г. Москва, Дмитровское шоссе, д.11, 8 (499) 976-23-23, www.vniizdocum@rambler.ru, директор, Мелешкина Елена Павловна), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности» (ФГБНУ ВНИХИ, ОГРН 1027739865647, ИНН 7713080668, КПП 771301001, место нахождения: 127422, г. Москва, ул. Костякова, д.12, 8(499)976-09-63? www.mail@vnihi.ru, директор, Белозеров Антон Георгиевич), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФГБНУ ВНИИТеК, ОГРН 1025000656768, ИНН 5003004330, КПП 500301001, место нахождения: 142703, Московская обл, г. Видное, ул. Школьная, д.78, 8 (495) 541-08-92, www.vniitek@vniitek.ru, директор, Петров Андрей Николаевич), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов» (ФГБНУ ВНИИК, ОГРН 1025003218954, ИНН 5027058078, КПП 502701001, место нахождения: 140051, Московская обл, Люберецкий район, п. Красково, ул. Некрасова, д.11, 8 (495) 557-15-00, www.vniik@arrisp.ru, директор, Лукин Дмитрий Николаевич), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ФГБНУ ВНИИПБиВП, ОГРН 1027739127822, ИНН 7704042803, КПП 770401001, место нахождения: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д.7, 8 (499) 246-67-69, www.institute@vniinapitkov.ru, директор, Оганесянц Лев Арсенович), Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности» (ФГБНУ ВНИИКП, ОГРН 1027739235435, ИНН 7718013601, КПП 771801001, место нахождения: 107023, г. Москва, ул. Электрозаводская, д.20, 8 (495) 963-64-09, www.confect@mail.ru, врио директора, Савенкова Татьяна Валентиновна). Требования кредиторов могут быть предъявлены не позднее 30 дней с даты последнего опубликования уведомления о реорганизации по адресу: 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 26. Сообщение опубликовано в журнале «Вестник государственной регистрации» (http://www.vestnik-gosreg.ru).
Посмотреть информацию о всех
Другие сокращения:  АССОЦИАЦИЯ "ОБЪЕДИНЕНИЕ ГЕНПОДРЯДЧИКОВ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ", Москва, проверка по ИНН 7704275614

Данные из ФГИС «Единый реестр проверок» от 29.03.2022 по ИНН 7704042803:

Номер проверки: 00180702337147
Дата начала:

26 ноября 2022 года

Тип:

Выездная Плановая проверка

Статус:

Завершено

Орган контроля (надзора):

Межрегиональное технологическое управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Цель:

федеральный государственный энергетический надзор

Объекты:

  • Адрес:119021, г.Москва, Россолимо ул., д.7 (Место фактического осуществления деятельности)
    Реальный адрес проверки:г.Москва, Сумской проезд, д.19
    Информация о результатах проверки:
    1. Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи:

      Ознакомлен, подписан

    Информация о нарушениях:

    1. Не представлены планы (графики) проведения технического обслуживания и планово-предупредительных ремонтов ППР

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    2. Не представлены однолинейные схемы электроснабжения, соответствующие фактическому состоянию сети, утвержденные ответственным за электрохозяйство. Не обеспечена своевременная проверка соответствия схем электроснабжения фактическим эксплуатационным с отметкой на них о проверке (не реже 1 раза в 2 года)

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    3. Назначенный заместитель ответственного за электрохозяйство не соответствует требованиям правил по квалификации.

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    4. Не обеспечено проведение в обязательных испытаний и измерений электроустановки

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    5. Не представлен утвержденный перечень должностей и профессий, требующих присвоения I группы по электробезопасности для неэлектротехнического

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    6. Не представлено распоряжение о назначении работника, в обязанности которого входит проведение инструктажа и проверка знаний для присвоения I группы по электробезопасности

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    7. Пол во ВРУ не обработан средством препятствующим образованию цементной пыли.

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    8. На лицевой стороне панелей щитков отсутствуют знаки безопасности, надписи указывающие наименование щита (сборки)

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    9. С внутренней стороны щитков и сборок отсутствуют однолинейные схемы.

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    10. Коммутационная аппаратура и автоматические выключатели щитках и сборках покрыты пылью, не соблюдается периодичность очистки.

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

    11. Не обеспечено проведение модернизации и реконструкции оборудования электроустановки с истекшим сроком эксплуатации

      Предписание 2.2/108/11 от 29.11.2022:

  • Адрес:109316, г.Москва, Талалихина ул., д.26 (Место нахождения юридического лица)
    Результат проверки: Нарушений не выявлено
Номер проверки: 00170700299670
Дата начала:

01 ноября 2022 года

Тип:

Плановая проверка

Статус:

Завершено

Орган контроля (надзора):

Межрегиональное технологическое управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Цель:

государственный контроль надзор за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «Безопасность лифтов» контроль за исполнением владельцем опасного объекта обязанности по обязательному страхованию

Объекты:

  • Адрес:119021, г. Москва, Россолимо ул., д. 7 (Место нахождения юридического лица)
    Реальный адрес проверки:Россолимо ул., д. 7,г. Москва, 119021
    Информация о нарушениях:
    1. На лифте № 95850 крепление верхних балок дверей шахты выполнено с нарушением инструкции завода изготовителя.

      Предписание 3.2/1/745 от 01.12.2022:

    2. На лифте № 95850 отсутствует кронштейн крепления направляющих кабины не ниже 500 мм от перекрытия шахты.

      Предписание 3.2/1/745 от 01.12.2022:

    3. На лифте № 95850 лопнула пружина подвески противовеса.

      Предписание 3.2/1/745 от 01.12.2022:

    4. На лифте № 95850 не исключен вывод из действия контакта безопасности, обеспечивающий контроль перехода кабиной за пределы крайних остановок (включение контакта безопасности возможно без установки коромысла в горизонтальное положение).

      Предписание 3.2/1/745 от 01.12.2022:

  • Адрес:119021, г. Москва, Россолимо ул., д. 7 (Место фактического осуществления деятельности)
Посмотреть информацию о всех проверках (3)
Другие сокращения:  Что такое эссе и как писать - план, структура и примеры

Данные реестра организаций госзакупок по 44-ФЗ:

Уникальный учетный номер03731000659
Код по Сводному реестру001X5849
Идентификационный код (ИКО)17704042803770401001
Дата присвоения ИКО01.01.2022
АдресРоссийская Федерация, 119021, Москва, РОССОЛИМО, 7
Почтовый адресРоссийская Федерация, 119021, Москва, РОССОЛИМО, 7
Дата постановки организации на учет в налоговом органе29.08.2002
Полномочия
Контактное лицоВикторова Людмила Борисовна
Адрес электронной почтыinstitute@vniinapitkov.ru
Телефон 7 (499) 246-50-60
Факс 7 (499) 246-03-23
Всего 0 закупок по 44-ФЗ на руб.:
Всего 4 поставок по 44-ФЗ на 14.851 млн. руб., последние:

Данные реестра организаций госзакупок по 223-ФЗ:

Идентификационный код (ИКО)87704042803770401001
Дата присвоения ИКО03.01.2022
Адрес119435, г Москва, ул Россолимо, дом 7
Почтовый адрес119435, г Москва, ул Россолимо, дом 7
Полномочия
Контактное лицоВикторова Людмила Борисовна
Адрес электронной почтыinstitute@vniinapitkov.ru
Телефон 7 (499) 246-50-60
Факс246-03-23
Сайтvniinapitkov.ru
Всего 29 закупок по 223-ФЗ на 3.399 млн. руб., последние:

87704042803170000080000 от 27.07.2022 на 45900 руб.
Поставка ацетонитрила в бутылке 2,5 л
Поставщик: ООО «ТД»ГАЛА-ТРЕЙД» ИНН: 7811262754 КПП: 781101001 ОКПО: 33122571адрес: 195213, РОССИЯ, Санкт-Петербург, -, ул. Латышских Стрелков, д 31, 214
e-mail: info@galatrade.ru
телефон: 7 (812) 448-91-09

87704042803170000090000 от 26.07.2022 на 75945 руб.
Поставка электрооборудования
Поставщик: ООО «МАКСИМУМ ЭЛЕКТРО» ИНН: 5024166212 КПП: 502401001 ОКПО: 03258874адрес: 143402, РОССИЯ, Московская обл, г. Красногорск, Ильинское шоссе, дом 1А, —
e-mail: 380kva@gmail.com
телефон: 7 (499) 112-34-35

87704042803170000070000 от 28.04.2022 на 76416 руб.
Поставка канцелярских и хозяйственных товаров
Поставщик: ООО «РИФ» ИНН: 7816162055 КПП: 781101001 ОКПО: 53235803адрес: 192022, РОССИЯ, Санкт-Петербург, -, наб. Обводного канала, дом 14, литер А
e-mail: rif.torgi@gmail.com
телефон: 7 (812) 409-19-10

Смотреть все закупки по 223-ФЗ

Всего 3 поставок по 223-ФЗ на 5.985 млн. руб.:

51681000049170000180000 от 19.01.2022 на 550000 руб.
Право заключения договора на оказание услуг по разработке технических условий и технологической инструкции на производство бренди
О компании указано: адрес: 119021, РОССИЯ, Москва, —
e-mail: labcognac@mail.ru
телефон: 7 (499) 246-67-69
Заказчик: АО «ТАТСПИРТПРОМ» (ИКО: 51681000049165501001)

87325053960160000610000 от 13.04.2022 на 35400 руб.
Оказание преподавательских услуг
О компании указано: адрес: 119021, РОССИЯ, МОСКВА г, РОССОЛИМО ул, 7
Заказчик: ФБУЗ «ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ» (ИКО: 87325053960732701001)

51681000049160000800000 от 25.03.2022 на 5400000 руб.
Право заключения договора на выполнение работ по исследованию влияния дробного разбавления коньячных дистиллятов на органолептические показатели готовой продукции и разработке по результатам исследования Технологической инструкции по производству Российских коньяков трехлетних, четырехлетних и пятилетних методом дробного разбавления коньячных дистиллятов
О компании указано: адрес: 119021, РОССИЯ, Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения
Заказчик: АО «ТАТСПИРТПРОМ» (ИКО: 51681000049165501001)

Вниипбивп — отзывы, телефон и режим работы | рубрикатор

  • Вы можете позвонить по номеру 7 499 246-67-69, или написать письмо на электронную почту institute@vniinaoitkov.ru

  • Москва, Россолимо, 7. Ближайшие станции метро: Парк культуры – 660 метров, Парк культуры – 780 метров. Остановки транспорта: «Улица Льва Толстого» – 100 метров, «Олсуфьевский переулок» – 220 метров

  • График работы такой: ПН: 09:30-18:00, ВТ: 09:30-18:00, СР: 09:30-18:00, ЧТ: 09:30-18:00, ПТ: 09:30-18:00. Это информация от посетителей страницы.

  • Оцените статью
    Расшифруй.Ру