Что такое fmcg
FMCG (fast moving consumer goods) – можно перевести как: быстро оборачиваемые потребительские товары. Сегмент FMCG – это направление продаж быстро оборачиваемых товаров в розничные магазины. Данное слово пришло на смену всем знакомого термина «ширпотреб» (товары широкого потребления), который активно использовался во времена СССР и даже стал нарицательным.
К товарам FMCG сегмента можно отнести все товары используемые частными лицами, и которые имеют короткий цикл потребления. В основном к FMCG товарам относят: продукты питания, сигареты, алкогольную продукцию некоторую бытовую химию и косметику. В общем, всё то, что современно общество потребляет постоянно.
Как расшифровывается fmcg и что это за сфера
Товары в супермаркете — товары широкого потребления.Это аббревиатура от английского выражения Fast Moving Consumer Goods, которое имеет расшифровку «товары повседневного спроса». Все, чем мы пользуемся ежедневно и без чего не представляем нашу повседневную жизнь.
Для товаров FMCG характерны невысокая цена, быстрая оборачиваемость и устойчивый покупательский спрос.
Эта продукция не задерживается на полках магазинов и приносит высокую прибыль. Она имеет короткий жизненный цикл и требует частого обновления. Такие товары не требуют особых условий приобретения и советов консультантов, поэтому закупаются с периодичностью несколько раз в неделю.
К FMCG относятся:
- продукты питания;
- средства личной гигиены;
- бытовая химия;
- косметика;
- медикаменты;
- табачные изделия;
- бытовые принадлежности.
Структура рынка продаж имеет несколько уровней.
На первом уровне находятся владельцы торговых марок, производители и импортеры продукции. Их задача, помимо производства и логистики, заключается в разработке общей рекламной кампании бренда. Это такие гиганты, как Philip Morris International, Procter & Gamble, Coca-Cola.
Второй уровень занимают оптовые покупатели и дистрибьюторы. Они косвенно участвуют в продвижении товара, используя рекламные материалы производителей (например, брендированные машины). Их главная задача — логистика. Они хранят товар на складах и доставляют его в торговые точки.
Третий уровень рынка принадлежит сетевым магазинам, индивидуальным торговым точкам и HoReCa. Они определяют наценку, проводят промоакции и отвечают за оформление рекламными материалами торговых залов.
Последний уровень — это конечный потребитель. Тот, ради кого работает остальной рынок.
Общая структура рынка товаров.
Для этого рынка присущи высокая конкуренция, особый торговый маркетинг и реклама, учитывающая размытость целевой аудитории.
Товары повседневного спроса делят на 4 категории:
- ежедневные (с коротким сроком хранения);
- резервные (с длительным сроком хранения);
- для семейных торжеств и гостей;
- сезонные (например, школьные принадлежности или елочные игрушки).
В ходе исследований маркетологи определили несколько параметров, которые влияют на покупательское поведение:
- периодичность покупок;
- выбор бренда;
- предпочтительные торговые точки для разных видов продукции;
- ценовая категория;
- наличие запланированного списка товаров;
- результативность рекламы.
Особенность рекламы Fast Moving Consumer Goods заключается в том, чтобы заставить потребителя выбрать изделие одной торговой марки из десятка аналогичных.
Например, покупатель пришел в супермаркет за продуктами и уже возле кассы вспомнил, что у него закончилась зубная паста. Чаще всего он подходит к стеллажу со средствами гигиены, которые мало различаются по стоимости, и быстро делает выбор среди 3-4 знакомых ему производителей.
Правильно организованная реклама торгового бренда делает свое дело — приносит прибыль.
Задача маркетологов — сделать товар узнаваемым настолько, чтобы в момент предварительного принятия решения название бренда сразу всплывало в памяти.
Простой пример. Готовы поспорить, что среди марок детских подгузников вы сразу вспомните Pampers. Ведь памперсами уже называют все подгузники. А наименований на рынке множество: Huggies, Libero, Merries, Helen Harper и др. Но шанс, что вы купите упаковку, на которой увидите привычное название Pampers, приближается к 100%.
Второй фактор, помогающий сделать выбор, — это правильная выкладка товаров на полках магазинов. Мерчандайзеры знают, что лучше всего разбирают товар, который находится на уровне глаз покупателя. Поэтому за средние полки магазинов идет нешуточная позиционная война между производителями.
Третий фактор — упаковка. Она создает эффект обрамления и дает информацию о дополнительной ценности продукции. Покупатель принимает решение за 2-3 секунды и потом рационализирует его в своем сознании. Надписи на упаковке помогают ему в этом.
Например, покупатель выбрал эти пирожные, потому что на упаковке написано «Без глютена». Или купил эту соль, т. к. на пакете указано, что она морская.
Повысить рейтинг производителя в глазах потребителя помогают промоакции и indoor-реклама в местах продажи. Баннеры, указатели и яркие наклейки на полках привлекают дополнительное внимание покупателей.
Полки в супермаркете, находящиеся на уровне глаз покупателя — самые востребованные среди фирм-поставщиков товара.
Рост рынка FMCG в 2022 г. остается стабильным. На него не повлияло даже падение индекса доверия потребителей, отмеченное в 2022 г. Лидерами бизнеса стали производители кормов для животных и детского питания. Мировой торговый оборот в этом сегменте увеличился почти на 5%.Общий оборот розничной торговли товарами ежедневного потребления увеличился за полгода почти на 3%.
Но с ростом отрасли ужесточается и конкуренция на рынке. Производители бьются за доли процента в общемировой торговле. Поэтому спрос на услуги маркетологов в данном сегменте не падает.
Эксперты считают, что важная тенденция 2022 г. — уменьшение доли продаж в сетевых магазинах и их рост в торговых точках шаговой доступности.
Все больше людей пользуются магазинами, расположенными у дома, а не сетевыми мегамаркетами.
Такие компании можно разделить на 3 группы:
- Монобрендовые, выпускающие на рынок одно наименование товара (PepsiCo).
- Выпускающие до 3 наименований продукции (Danone).
- Мультибрендовые, выпускающие целую линейку товаров повседневного спроса (Nestle).
Они сейчас заняты поиском новых рынков сбыта и изучают возможности роста в развивающихся странах, где недорогие товары пользуются устойчивым спросом. В благополучных странах Европы, где нет проблем с платежеспособностью, предлагается линейка товаров более высокой ценовой категории.
«подводные камни» fmcg
FMCG продажи имеют и свои «подводные камни» которые необходимо учитывать при работе. Одной из сложностей является то, что многие товары имеют ограниченный срок годности, иногда равный неделе, а порой и меньше. Поэтому оборачивать их нужно очень быстро.
Вторая проблема вытекает из первой, в FMCG как правило используется постоплатная система расчетов. То есть дистрибьютор получает деньги по факту реализации, его продукта розничным магазином. Поэтому торговым представителям, как правило, приходится заниматься сбором дебиторской задолженности с ритейла.
Кроме того в FMCG продажах крайне высокая конкуренция. Один и тот же товар, могут продвигать несколько дистрибьюторов, а они в свою очередь могут конкурировать с рынками и крупными магазинами (часто мелкой рознице дешевле закупить товар на рынке чем у дистрибьютора). Поэтому, роль квалифицированных продавцов в FMCG сегменте очень велика и без них просто не выжить, на этом рынке.
Fmcg маркетинг
Про FMCG маркетинг стоит сказать отдельно. Основная его задача – это формирование у населения бессознательной привычки потребления товара. Создаётся культура потребления продуктов FMCG, люди приобретая товар стали ориентироваться не только на его качества и цену, но и на то насколько он популярный, модный, элитный.
Будущее fmcg сегмента
Как и продажи в целом FMCG сегмент динамично развивается, прежде всего, это можно понять, вспомнив, куда мы ходим за покупками. Если в 90х активное развитие получила мелкая розница, было открыто куча ларьков которые стали превращаться в рынки, затем в павильоны, ну и в конце концов дело дошло до крупных магазинов и торгово развлекательных центров.
Безусловно будущее FMCG за крупными сетями и большими магазинами, так как они способны не только удовлетворять спрос большого количества людей, но и заметно снижать цены относительно мелких игроков. По этим же причинам существенную долю рынка всегда будут занимать глобальные FMCG компании.
Нюансы
У сегмента FMCG есть несколько достаточно интересных особенностей, сказал «Секрету» старший бренд-менеджер Snickers (компания Mars) Владимир Черных:
- Важен бренд. «Люди выбирают из своего ограниченного репертуара, то есть из в среднем порядка 4–5 брендов, которые они готовы рассматривать».
- Строгие стандарты безопасности и качества, так как они напрямую влияют на здоровье.
- Низкая скорость инноваций (следствие предыдущего пункта).
Практика
На российском FMCG-рынке ключевыми можно считать следующие тенденции:
Пример использования на «секрете»
«FMCG-компании сегодня тратят около $70 млрд на стандарты мерчандайзинга и следование им, покупку пространств и маркетинговые материалы, рекламные акции, выставки и так далее. Мы помогаем им следить за рынком».
(Гендиректор стартапа Trax Джоэл Бар-Эль — о бизнесе на использовании компьютерного зрения для анализа расстановки товара на полках в ретейле.)
Специфика fmcg продаж
Продажи FMCG товаров имеют свою специфику и отличительные особенности. Перед тем как разбирать эти особенности стоит понять, что товары FMCG сегмента потребляются и покупаются постоянно, то есть у потребителя есть привычка потреблять эти продукты быстро, тратить деньги на них легко и спонтанно.
Для того чтобы это понять, вспомните: как идёте вы по улице и к примеру захотели мороженое, вы скорей всего осмотритесь, найдёте ближайший магазин. Придя в магазин, вы выберете, то мороженое, которое вам больше всего понравится исходя из ваших потребностей.
Всё покупка состоялась, современное общество потребления приучено тратить деньги на FMCG товары, почти не задумываясь, поэтому наибольшую роль в FMCG продажах играет продуманный маркетинг, рекламные компании и мерчандайзинг.
Специфика FMCG продаж заключается в том чтобы максимально наводнить рынок вашим товаром, при этом добиться его большой узнаваемости за счет рекламы в СМИ. В магазинах требуется размещать товар на наиболее выгодных позициях: предкассовая зона, торцы, золотые метры, промо зоны и т.п.
https://www.youtube.com/watch?v=TVdqq48nl28
Поэтому FMCG компании уделяют большое внимание широкой сети дистрибьюторов их задача обеспечить присутствие товара в каждой розничной точке. Торговые представители и мерчандайзеры работающие в дитрибьютерах должны добиться правильной расстановки товара и контролировать пополняемость магазинов.


